Petitchef

Torta con Albumi, sale

53 ricette
Ricetta Torta light con mele e albumi

Torta light con mele e albumi

(8 voti) , (3) , (438)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 8/10 persone 250 gr farina 00 120 gr zucchero di canna 120 gr burro vegetale 6 albumi 150 ml acqua tiepida 2 mele bianche sco...
Ricetta Torta di albumi e frutta secca

Torta di albumi e frutta secca

(5 voti) , (10)
senza glutine
Dessert facile 1 ora 678 kcal
Ingredienti: 7 albumi 300 g frutta secca 180 g zucchero 1 pizzico di sale 1 limone grattugiato...
Ricetta Torta albumi cocco cacao

Torta albumi cocco cacao

(2 voti) , (14)
Altro facile 15 min 45 min
Ingredienti: 450 g di albumi 200 g di burro 400 g di farina 00 100 g di fecola 50 g di farina di cocco 2 cucchiai di cacao amaro 230 g di zucchero 2 cucchiai di ...
Ricetta Torta di albumi con cioccolato, mandorle e nocciole

Torta di albumi con cioccolato, mandorle e nocciole

(4 voti) , (33)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 7 albumi freschissimi bio 100 g di zucchero di canna chiaro bio 150 g di mandorle bio ridotte in polvere 150 g di cioccolato fondente 74% bio grat...
Ricetta Torta bianca di mele (solo albumi)

Torta bianca di mele (solo albumi)

(3 voti) , (10)
Dessert facile 1 h 15 m 745 kcal
Ingredienti: 200 g di Zucchero 120 g di Burro morbido 120 g di Farina 80 g di Fecola o Maizena 4 albumi 1 pizzico di Sale 2 cucchiaini di lievito 3 mele Cannella ...
14 deliziose ricette per riutilizzare gli albumi

14 deliziose ricette per riutilizzare gli albumi

(175 voti) , (25 commenti)

Quante volte ci capita di buttare gli albumi delle uova perché per una ricetta abbiamo bisogno solo dei tuorli? Ecco 11 ricette per riutilizzarli...

Ricetta Torta di prugne e albumi a neve.

Torta di prugne e albumi a neve.

Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: pasta frolla fresca già stesa marzapane pronto 300 g panna liquida 100 ml prugne grandi, possibilmente della stessa forma, 2 kg albumi 4 zucchero sem...
Ricetta Torta di albumi e frutta secca

Torta di albumi e frutta secca

Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: 4 albumi 200 g tra mandorle, nocciole e pinoli 130 g di zucchero di canna la buccia di un limone sale...
Ricetta Ciambella di mele con soli albumi

Ciambella di mele con soli albumi

(1 voto) , (5)
Stuzzicherie media 1 ora 45 min
Ingredienti: 200 g di albumi 100 g zucchero 220 g farina integrale 80 g di farina di riso o fecola di patate cannella qb 1 vasetto da 125 g di yogurt greco magro ...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Tenerina di albumi

Tenerina di albumi

(4 voti) , (39)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 100 g di burro 100 g di zucchero semolato 1 pizzico di sale 1 pizzico di cannella (facoltativo) 3 albumi 1 cucchiaio di ...
Ricetta Crostata ricotta e spinaci (solo albumi)

Crostata ricotta e spinaci (solo albumi)

Altro media 10 min 30 min
Ingredienti: 300 gr di farina 00 80 gr di olio di arachidi 100 gr di vino rosso (in genere ci andrebbe quello - bianco) sale per il ripieno: 4 albumi 200 gr di...
Torte salate autunnali: 15 ricette da provare subito a casa!

Torte salate autunnali: 15 ricette da provare subito a casa!

(4 voti)

Le migliori ricette per preparare delle ottime torte salate autunnali. Scopritele subito e provate a prepararle a casa!

Ricetta Ciambella di albumi con frutti di bosco e cioccolato

Ciambella di albumi con frutti di bosco e cioccolato

Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 80 g di farina 180 g di zucchero 6 chiare d'uovo 1 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di cremor tartar un cucchiaino di essenza di vanigli...
Ricetta Torta meringata al limone - Ricetta facile con video tutorial

Torta meringata al limone - Ricetta facile con video tutorial

(15 voti) , (2) , (416)
Dessert media 2 ore 20 min
Ingredienti: Per la pasta sablée: 120 gr di burro morbido 80 gr di zucchero a velo 25 gr di farina di mandorle 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di s...
Ricetta Torta saint honoré, la ricetta spiegata passo a passo ed il tutorial video

Torta saint honoré, la ricetta spiegata passo a passo ed il tutorial video

(6 voti) , (1) , (90)
Dessert Difficile 2 ore 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Per la pasta choux : 250 ml di acqua 100 gr di burro 1 cucchiaino di sale 150 gr di farina 4 uova 1 uovo per la dora...
Ricetta Torta magica al cioccolato - ricetta facile

Torta magica al cioccolato - ricetta facile

(3 voti) , (136)
Dessert facile 10 min 55 min
Ingredienti: 4 uovo (tuorli + albumi) 50 gr di zucchero bianco 50 gr di zucchero di canna 125 gr di burro fuso 40 gr di cacao amaro 80 gr di farina 1 pizzico...
Ricetta Torta flan alla vaniglia

Torta flan alla vaniglia

(2 voti) , (1) , (53)
Dessert facile 20 min 1 h 30 m
Ingredienti: Per il caramello: 150 gr di zucchero 80 gr di acqua Per il flan: 2 uova 200 ml di panna fresca (30% MG) 150 gr di latte condensato 90 ml di l...
Ricetta Torta salata di porri, verza e pancetta in crosta di riso

Torta salata di porri, verza e pancetta in crosta di riso

(56 voti) , (5) , (474)
Portata principale media 40 min 1 ora
Ingredienti: Per la crosta : 300g di riso (io arborio) 3 albumi 150 g di Gruyère grattuggiato Per il ripieno : 500 g di verza al netto degli scarti 1 porro...
Ricetta Torta di mele al latte condensato

Torta di mele al latte condensato

(44 voti) , (4) , (281)
Dessert media 15 min 40 min
Ingredienti: 3 mele 180 g di farina 1 tubetto di latte condensato (circa 170gr) 4 uova (tuorli e albumi) 100 ml di olio neutro 1 pizzico di sale facoltativo:...
Ricetta Torta alla cannella

Torta alla cannella

(24 voti) , (2) , (264)
Dessert media 15 min 40 min
Ingredienti: 125 gr di burro 150 gr di farina 00 120 gr di zucchero di canna 120 ml di latte (di riso nel mio caso) 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di no...
Ricetta Torta giapponese

Torta giapponese

(18 voti) , (4) , (321)
Dessert Difficile 2 ore 1 h 30 m
Ingredienti: MERINGA DI MANDORLE (JAPONAIS): 180 gr di albumi 80 gr di zucchero semolato 130 gr di nocciole o mandorle tostate 80 gr di zucchero a velo 30 gr ...
Ricetta Torta di mandorle senza farina

Torta di mandorle senza farina

(7 voti) , (2) , (79)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: 180 g di albumi ( sono circa 6) 200 g di zucchero semolato 200 g di farina di mandorle 25 g di amido di riso o mais un pizzico di sale circa 100g...
Ricetta Torta tiramisu' decorata con pavesini e pasta di zucchero

Torta tiramisu' decorata con pavesini e pasta di zucchero

(5 voti) , (1) , (7)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingredienti: 500 g di pavesini 3 tuorli +2 albumi 300 g di mascarpone 6 cucchiai di zucchero 6 cucchiai di caffè amaro sale q.b. cacao amaro...
Ricetta Torta soffice arcobaleno

Torta soffice arcobaleno

(3 voti) , (39)
Dessert facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 150 g di zucchero 200 g di farina 100 ml di olio di semi 3 tuorli 3 albumi 1 cucchiaio di cacao 2 cucchiaini di lievito vanigliato 80 ml di lat...
Ricetta Torta di ricotta, uvetta e rum

Torta di ricotta, uvetta e rum

(3 voti) , (12)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 550 g di ricotta di capra 200 g di uvetta 140 g di zucchero 90 g di rum 4 tuorli 4 albumi 1 limone cannella in polvere olio di arachidi ½ bustina di ...
Ricetta Torta di meringa con crema di cioccolato bianco alla menta e tequila

Torta di meringa con crema di cioccolato bianco alla menta e tequila

(3 voti) , (2) , (68)
Dessert facile 4 ore 30 min
Ingredienti: Per la meringa: 6 albumi 300 g di zucchero 1 pizzico di sale 3 cucchiaini di aceto bianco Per la crema: 300 g di cioccolato bianco 2-4 cl di sc...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi pesce ?
Vota