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Torta con Albumi, Cioccolato

51 ricette
Ricetta Mattonella con bavarese al caffè e ganache al cioccolato

Mattonella con bavarese al caffè e ganache al cioccolato

(2 voti), (137)
Dessert facile 50 min 20 min
Ingredienti: 1) per il biscotto alla nocciola: 100 g nocciole 3 albumi 80 g zucchero 20 g farina 2) per la ganache: 100 ml panna fresca 150 g cioccolato...
Ricetta Torta reale al cioccolato

Torta reale al cioccolato

(58 voti), (23) , (437)
Dessert Difficile 5 ore 12 min
Ingredienti: La dacquoise alla nocciola: 75 gr di farina di nocciole 75 gr di zucchero a velo 2 albumi 30 gr di zucchero Croccante pralinato: 80 gr di zucchero...
Ricetta Torta opéra, ricetta spiegata passo a passo

Torta opéra, ricetta spiegata passo a passo

(13 voti), (238)
Dessert Difficile 2 h 8 m 580 kcal
Ingredienti: Biscuit Joconde: 4 uova 125 gr di farina di mandorle 125 gr di zucchero a velo 20 gr di burro 30 gr di farina 3 albumi Ganache al cioccolato: 120...
Ricetta Torta magica al cioccolato - ricetta facile

Torta magica al cioccolato - ricetta facile

(3 voti), (232)
Dessert facile 4 h 5 m 285 kcal
Ingredienti: 4 uovo (tuorli + albumi) 50 gr di zucchero bianco 50 gr di zucchero di canna 125 gr di burro fuso 40 gr di cacao amaro 80 gr di farina 1 pizzico di...
Ricetta Torta di albumi con cioccolato, mandorle e nocciole

Torta di albumi con cioccolato, mandorle e nocciole

(4 voti), (59)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 7 albumi freschissimi bio 100 g di zucchero di canna chiaro bio 150 g di mandorle bio ridotte in polvere 150 g di cioccolato fondente 74% bio...
Le deliziose ricette da preparare con gli albumi avanzati!

Le deliziose ricette da preparare con gli albumi avanzati!

(172 voti)

Quante volte ci capita di buttare gli albumi delle uova perché per una ricetta abbiamo bisogno solo dei tuorli? Ecco tantissime ricette per riutilizzarli!

Ricetta Torta morbida di albumi al cioccolato

Torta morbida di albumi al cioccolato

(5 voti), (3) , (21)
Altro media 1 ora 629 kcal
Ingredienti: Torta morbida di albumi al cioccolato 5 albumi 100 g di zucchero a velo 200 g di cioccolato misto o di un unico gusto(fondente,al latte,bianco...
Ricetta Torta soffice di albumi e cioccolato di rosanna

Torta soffice di albumi e cioccolato di rosanna

(1 voto), (14)
Dessert facile 1 h 5 m 531 kcal
Ingredienti: 175 g zucchero semolato 100 g zucchero a velo 80 g farina 30 g cacao magro 5 albumi 2 cucchiaini di lievito vanigliato
Ricetta Torta agli albumi con cioccolato fondente e arancia

Torta agli albumi con cioccolato fondente e arancia

Altro facile 35 min 45 min
Ingredienti: 250 g farina 250 g albumi 170 g zucchero 100 g cioccolato fondente tritato 75 cl olio di semi 50 cl acqua 1 scorza arancia grattugiata 1 bustina...
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Ricetta Torta morbida di albumi al cioccolato misto

Torta morbida di albumi al cioccolato misto

Dessert facile 1 h 10 m 999 kcal
Ingredienti: 6 albumi 120 gr di zucchero a velo 120 gr di burro 72 gr di maizena 240 gr di cioccolato misto 1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci
Ricetta Plum cake al cioccolato (solo con albumi)

Plum cake al cioccolato (solo con albumi)

(1 voto), (10)
Dessert facile 1 h 10 m 616 kcal
Ingredienti: 5 albumi 225 g zucchero 225 g farina 2 cucchiai cacao buccia gratuggiata di limone 1 bustina lievito 100 g cioccolato
Le ricette imperdibili per chi ama il cioccolato bianco!

Le ricette imperdibili per chi ama il cioccolato bianco!

(10 voti)

Sei alla ricerca di golosi dolci con cioccolato bianco da preparare a casa? Abbiamo realizzato una raccolta di ricette imperdibile che ti permetterà di stupire i tuoi ospiti. Tienila sempre a portata di mano!

Ricetta Ciambella di albumi con frutti di bosco e cioccolato

Ciambella di albumi con frutti di bosco e cioccolato

Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 80 g di farina 180 g di zucchero 6 chiare d'uovo 1 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di cremor tartar un cucchiaino di essenza di...
Ricetta Tenerina di albumi

Tenerina di albumi

(5 voti), (1) , (39)
Dessert facile 1 ora 573 kcal
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 100 g di burro 100 g di zucchero semolato 1 pizzico di sale 1 pizzico di cannella (facoltativo) 3 albumi 1 cucchiaio...
Ricetta Sacher torte ducasse ...al profumo di loti vaniglia

Sacher torte ducasse ...al profumo di loti vaniglia

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 430 g di pasta di mandorle 130 g di zucchero a velo 210 g di tuorli 150 g di uova intere 250 g di albumi 130 di zucchero 100 g di farina 00 100 g...
Ricetta Torta fondente al cioccolato e meringa alla nocciola

Torta fondente al cioccolato e meringa alla nocciola

(25 voti), (409)
Dessert Difficile 30 min 40 min
Ingredienti: Per uno stampo a cerniera di 23cm (apribile, possibilmente) 150 g burro morbido 100 g nocciole 190 g zucchero di canna chiaro 6 uova grandi...
Ricetta Torta cioccolato e mascarpone

Torta cioccolato e mascarpone

(20 voti), (98)
Dessert media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Gli ingredienti per preparare la "torta al cioccolato e crema di mascarpone" sono: 1 pan di Spagna tipo biscuit: 75 gr. farina 150 gr. zucchero 6...
Ricetta Torta meringa al cioccolato e caffe

Torta meringa al cioccolato e caffe

(2 voti), (17)
Dessert facile 50 min 35 min
Ingredienti: 400 g di zucchero 200 g di albumi il succo di 1 limone PER IL GELATO : 500b ml di latte 130 g di zucchero 4 tuorli 6 cucchiai di caffe’ ristretto...
Ricetta Torta al cioccolato con cuore al cocco

Torta al cioccolato con cuore al cocco

(1 voto), (10)
Dessert facile 40 min 1 ora
Ingredienti: Per l'impasto: 350 g farina 250 g burro 250 g zucchero 12 cucchiai latte 6 uova 1 bustina vanillina 1 bustina lievito cacao amaro Per il ripieno al...
Ricetta Torta bavarese ai frutti di bosco e cioccolato

Torta bavarese ai frutti di bosco e cioccolato

(3 voti), (3)
Dessert media 2 h 30 m 551 kcal
Ingredienti: per la base: 40 g di tuorli d'uovo 40 g di zucchero a velo 100 g di albumi 70 g di zucchero a velo 15 g di cacao 20 g di fecola per la bavarese:...
Ricetta Torta di ricotta con gocce di cioccolato e pinoli

Torta di ricotta con gocce di cioccolato e pinoli

(2 voti), (16)
Altro facile 35 min 50 min
Ingredienti: 500 g di ricotta 100 g di gocce di cioccolata 5 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di farina 4 uova (gli albumi separati dai tuorli) la scorza...
Ricetta Torta di mirtilli e cioccolato

Torta di mirtilli e cioccolato

(1 voto), (8)
Dessert facile 1 h 35 m 383 kcal
Ingredienti: per la base: 40 g di tuorli d'uovo 40 g di zucchero a velo 100 g di albumi 70 g di zucchero a velo 15 g di cacao 20 g di fecola per la bavarese:...
Ricetta Torta multistrato fragola e cioccolato

Torta multistrato fragola e cioccolato

Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: Un soffice pandispagna da 26 cm di diametro una tavoletta da 150 g di cioccolato fondente di buona qualità una decina di fragole grosse e dolci...
Ricetta Torta albumina al cioccolato

Torta albumina al cioccolato

Dessert facile 1 h 15 m 569 kcal
Ingredienti: 8 albumi 200 g di zucchero 100 g di farina 100 g di burro fuso 50 g di cacao amaro 1 bustina di lievito vanigliato 1 buccia di limone grattugiata
Ricetta Torta alla zucca con gocce di cioccolato e semi di zucca

Torta alla zucca con gocce di cioccolato e semi di zucca

Dessert facile 1 h 15 m 1134 kcal
Ingredienti: 350 g di zucca 175 g di zucchero di canna 150 g di mandorle pelate 80 g di farina 00 100 g di burro 35 g di fecola di patate 6 tuorli 2 albumi 1...
Ricetta Torta di cioccolato con ciliegine candite.

Torta di cioccolato con ciliegine candite.

Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la pasta: 150 g di cioccolato fondente 60 g di burro 50 di canditi 5 albumi 100 g di zucchero 90 g di di farina sale Per guarnire : 100 g di...


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