Albumi 850 ricette

Ricetta Muffin con gocce di cioccolato ricetta senza albumi

Muffin con gocce di cioccolato ricetta senza albumi

(19 voti), (1)
Dessertfacile403 kcal30 min
Ingredienti: 200 gr. farina 120 gr. zucchero 3 tuorli d'uovo 60 gr. burro 1/2 bustina lievito per dolci 1/2 bicchiere di latte cioccolato fondente o gocce di ciocc...
Muffin   Albumi   Cioccolato   
Ricetta Ciambelline con solo albumi

Ciambelline con solo albumi

(8 voti), (1)
Altrofacile10 min15 min
Ingredienti: - 220 gr: di farina autolievitante Molino Spadoni (altrimenti ½ bustina di lievito) - 200 gr: di panna da cucina - 200 gr: di zucchero - 4 albumi ...
Ciambelline   Arancia   Albumi   
Ricetta Torta light con mele e albumi

Torta light con mele e albumi

(6 voti), (2)
Dessertfacile20 min40 min
Ingredienti: Ingredienti per 8/10 persone 250 gr farina 00 120 gr zucchero di canna 120 gr burro vegetale 6 albumi 150 ml acqua tiepida 2 mele bianche sco...
Light   Torta   Mele   Albumi   
Ricetta Ricette sprint: frittata di zucchine con soli albumi (eggs in smoking)

Ricette sprint: frittata di zucchine con soli albumi (eggs in smoking)

(5 voti), (1)
senza glutine
Portata principalefacile53 kcal55 min
Ingredienti: - 2 albumi - 1 zucchina medio-grande - semi di sesamo - 3-4 semi di coriandolo schiacciati - sale...
Frittata   Zucchine   Albumi   Sesamo   
Ricetta Dolcetti al cocco con riciclo di albumi

Dolcetti al cocco con riciclo di albumi

(5 voti), (2)
Dessertfacile30 min15 ore
Ingredienti: - 4 albumi - 200 g di zucchero extrafino - 300 g di cocco...
Riciclo   Cocco   Albumi   
11 deliziose ricette per riutilizzare gli albumi

11 deliziose ricette per riutilizzare gli albumi

(180 voti), (24 commenti)

Quante volte ci capita di buttare gli albumi delle uova perché per una ricetta abbiamo bisogno solo dei tuorli? Ecco 11 ricette per riutilizzarli...

Ricetta Clafoutis di albumi con piselli, prosciutto e formaggio alle erbe fini

Clafoutis di albumi con piselli, prosciutto e formaggio alle erbe fini

(4 voti)
senza glutine
Portata principalefacile446 kcal45 min
Ingredienti: - 4 albumi - 150 g di formaggio spalmabile aromatizzato alle erbe - 100 g di prosciutto cotto - 1/2 barattolo di piselli - sale - pepe...
Prosciutto cotto   Piselli   Albumi   Formaggio   
Ricetta Frittata di albumi

Frittata di albumi

(4 voti)
Antipastofacile15 min20 min
Ingredienti: - 400 g di albumi - 2 cucchiai abbondanti di Grana grattugiato - 2 cucchiai di pangrattato - 1 cucchiaio di erbette miste tritate - 2 cucchiai di la...
Frittata   Albumi   Grana padano   Pangrattato   
Ricetta Frittata di albumi con verdure

Frittata di albumi con verdure

(3 voti), (1)
Antipastofacile15 min10 min
Ingredienti: - parmigiano - pepe - sale - 1 peperone - 2 carote lessate - 1 pomodoro - 1 zucchina - 2 ferrine di provola o mozzarella secca...
Frittata   Verdure   Carote   Peperone   Zucchine   Albumi   Mozzarella   Parmigiano   Provola   
Ricetta E...con gli albumi rimasti..meringhe, meringhe, meringhe!

E...con gli albumi rimasti..meringhe, meringhe, meringhe!

(2 voti)
senza glutine
Dessertfacile632 kcal45 min
Ingredienti: - 5 ALBUMI - 300 g di ZUCCHERO - 1 pizzico di SALE...
Albumi   
Ricetta Ciambellone albumi e limoncello di ivana

Ciambellone albumi e limoncello di ivana

(1 voto)
Stuzzicheriefacile30 min40 min
Ingredienti: - 170 g di farina - 100 g di fecola - 150 g di burro - 150 g di zucchero - 5 albumi - 100 g di limoncello - 1 bustina di lievito per dolci - zuc...
Ciambella   Albumi   
Frittate: tante idee per preparare frittate sfiziose e saporite

Frittate: tante idee per preparare frittate sfiziose e saporite

(15 voti), (1 come)

Ecco il nostro ricettario dedicato alle frittate: piatti semplici e gustosi da preparare per le cene veloci a casa, per i pic-nic con gli amici o anche per dare una seconda vita agli avanzi di cibo che altrimenti andrebbero a finire nella spazzatura. Date un'occhiata!

Ricetta Ciambella di mele con soli albumi

Ciambella di mele con soli albumi

(1 voto)
Stuzzicheriemedia1 ora45 min
Ingredienti: - 200 g di albumi - 100 g zucchero - 220 g farina integrale - 80 g di farina di riso o fecola di patate - cannella qb - 1 vasetto da 125 g di yogurt g...
Ciambella   Riciclo   Mele   Patata   Albumi   Mais   Yogurt   Cannella   Farina di riso   
Ricetta Torta agli albumi

Torta agli albumi

(16 voti), (2)
Dessertfacile30 min40 min
Ingredienti: - 400 gr. di farina 00 - 300 gr. di zucchero - 1 bicchiere di latte - 1 bicchiere di olio - buccia grattuggiata e succo di 1 limone - 1 bustina di lie...
Torta   Albumi   
Ricetta Biscotti con albumi

Biscotti con albumi

(15 voti)
Altrofacile150 kcal38 min
Ingredienti: - 70 g di albumi - stesso peso di zucchero semolato - stesso peso di burro freddo - stesso peso di farina - stesso peso di granella di nocciole...
Biscotti   Albumi   Nocciole   
Ricetta Torta sofficissima con albumi

Torta sofficissima con albumi

(14 voti), (3)
Altrofacile761 kcal1 ora
Ingredienti: - 150 g burro morbido - 150 g zucchero - 150 g farina - 4 albumi...
Torta   Albumi   
Ricetta Yo yo... come ti riclico gli albumi avanzati

Yo yo... come ti riclico gli albumi avanzati

(14 voti)
Dessertfacile18 min15 min
Ingredienti: - 5 albumi d'uovo - 125 g di farina - 125 g di burro fuso e freddo - 100 g di zucchero - 2 cucchiaini di lievito - 1 pizzico di sale...
Biscotti   Albumi   
Ricetta Biscotti viennesi con albumi

Biscotti viennesi con albumi

(11 voti)
Altrofacile983 kcal45 min
Ingredienti: - 250 g di burro - 100 g di zucchero a velo - 40 g di albume - 300 g di farina - 1 pizzico di sale - 1 bustina di vanillina decorazione : - crema al ...
Biscotti   Riciclo   Albumi   Cioccolato   
Ricetta Crema bianca con solo albumi (+ nutella)

Crema bianca con solo albumi (+ nutella)

(7 voti)
Dessertfacile351 kcal20 min
Ingredienti: - 5 cucchiai di zucchero - 3 cucchiai di farina setacciata o di maizena - 3 albumi - 450 ml di latte - aromi a piacere...
Crema   Albumi   Nutella   
Ricetta Cake di albumi con mandorle e albicocche secche

Cake di albumi con mandorle e albicocche secche

(7 voti), (1)
Dessertfacile1233 kcal1 h, 30 m
Ingredienti: - 5 albumi - 175 g di zucchero - 100 g di mandorle - 95 g di farina - 95 g di burro fuso - 60 g di albicocche secche - una punta di estratto di vanig...
Albicocche   Albumi   Mandorle   Vaniglia   
Ricetta Torta di albumi e frutta secca

Torta di albumi e frutta secca

(5 voti)
senza glutine
Dessertfacile571 kcal1 ora
Ingredienti: 7 albumi 300 g frutta secca 180 g zucchero 1 pizzico di sale 1 limone grattugiato...
Torta   Albumi   
Ricetta Torta al cioccolato fondente con albumi

Torta al cioccolato fondente con albumi

(5 voti)
Dessertfacile562 kcal1 ora
Ingredienti: - 4 albumi - 180 g cioccolato fondente - 160 g farina - 150 g zucchero - 120 ml acqua - 1 bustina di vanillina - 1 bustina di lievito...
Torta   Albumi   Cioccolato   
Ricetta ..cosa fare degli albumi avanzati??...la focaccia d'angelo

..cosa fare degli albumi avanzati??...la focaccia d'angelo

(5 voti), (1)
Dessertfacile30 min40 min
Ingredienti: - 250 g di burro - 150 g di olio di semi - 400 g di zucchero - 300 g di farina - 150 g di fecola di patate - 6 albumi - 1 bustina di vanillina - una b...
Amaretto   Focaccia   Cocco   Patata   Albumi   
Ricetta Tenerina di albumi

Tenerina di albumi

(5 voti)
Dessertfacile575 kcal1 ora
Ingredienti: - 200 g di cioccolato fondente - 100 g di burro - 100 g di zucchero semolato - 1 pizzico di sale - 1 pizzico di cannella (facoltativo) - 3 albumi - 1 ...
Torta   Albumi   Cioccolato   Cannella   
Ricetta Torta agli albumi

Torta agli albumi

(4 voti)
Dessertfacile30 min40 min
Ingredienti: - 180 g burro - 250 g farina 00 - 1 bustina di lievito per dolci - 130 g zucchero - 5 albumi - la scorza di 2 arance - sale - burro e farina per lo st...
Torta   Arancia   Albumi   
Ricetta Tortine soffici di albumi e nocciolata

Tortine soffici di albumi e nocciolata

(3 voti)
Dessertfacile30 min20 min
Ingredienti: - 4 albumi - 160 g zucchero - 100 g farina - 100 g burro morbido - mezzo bicchiere di latte - 1 cucchiaino e mezzo di lievito - nutella o nocciolata o...
Biscotti   Tortino   Albumi   Cioccolato   Nutella   
Ricetta Torta di albumi con cioccolato, mandorle e nocciole

Torta di albumi con cioccolato, mandorle e nocciole

(3 voti)
Dessertfacile30 min30 min
Ingredienti: - 7 albumi freschissimi bio - 100 g di zucchero di canna chiaro bio - 150 g di mandorle bio ridotte in polvere - 150 g di cioccolato fondente 74% bio...
Torta   Arancia   Albumi   Cacao   Cioccolato   Mandorle   Nocciole   


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