Petitchef

Torta morbida di albumi al cioccolato

Metti un po 'di frutta secca è anche un bene.

Altro
4 porzioni
20 min
40 min
media
629 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 3.71 (0.93€/Porzioni)

Preparazione

  • Sciogliete il cioccolato con il burro e riversate in una ciotola dove aggiungerete lo zucchero a velo, il lievito e la maizena mescolando bene senza creare grumi.
  • A parte montate gli albumi benissimo con un pizzico di sale e con una spatola inglobateli senza smontarli al cioccolato.
  • Versate in una teglia da 22 di diametro e cuocete a 170 per 35/40 minuti. Spolveratela con zucchero a velo o come piu vi piace.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (161g)
Calorie: 629Kcal
  • Carboidrati: 66.5g
  • Lipidi: 35.8g
  • Grassi saturi: 22.8g
  • Proteine: 7.9g
  • Fibre: 3.9g
  • Zucchero: 45.5g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 30
Vegetariano
Senza frutta a guscio

Foto

Torta morbida di albumi al cioccolato, foto 1
Torta morbida di albumi al cioccolato, foto 2
Torta morbida di albumi al cioccolato, foto 3
Torta morbida di albumi al cioccolato, foto 4

Domande:




Commenti dei membri:

28/03/2013

Buona

(0) (0) Abuso
17/02/2013

Good

(0) (0) Abuso
vickyart
vickyart, 12/11/2009

Buona e morbida, ho aggiunto granella di mandorle all'impasto.

(0) (0) Abuso

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