Torta di prugne e albumi a neve. vota adesso Portata principalefacile1 h 5 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 10 pasta frolla fresca già stesa marzapane pronto 300 g panna liquida 100 ml prugne grandi, possibilmente della stessa forma, 2 kg albumi 4 zucchero semolato : 7 cucchiai limone non trattato 1 menta : 4 rametti burro per la teglia : 3 cucchiai sale fino 1 pizzico