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Ricette a base di limone e ricotta

359 ricette
Ricetta ARRUBIOLUS - FRITTI DI FORMAGGIO

ARRUBIOLUS - FRITTI DI FORMAGGIO

(14 voti), (2) , (39)
Dessert facile 25 min 15 ore
Ingredienti: 400 g di ricotta di pecora 300 g di formaggio fresco primo sale 4 tuorli d'uovo 120 g di zucchero 220 g di semola rimacinata 2 bustine di zaffer...
Ricetta Girelle al salmone marinato allo zenzero

Girelle al salmone marinato allo zenzero

(13 voti), (1) , (404)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: pane per tramezzini; 200 g ricotta di bufala; 2 cucchiai di panna acida ( o di yogurt greco, altrimenti sostituire il tutto con 250 di philadelphi...
Ricetta Purple fruit soft cotton japanese cheesecake

Purple fruit soft cotton japanese cheesecake

(12 voti), (100)
Dessert media 30 min 80 min
Ingredienti: Per il Soft Cotton Japanese Cheesecake: Ingredienti per una tortiera a cerniera di 24 cm di diametro – h. 5 cm (*) (*) Se preferite un dolce più alt...
Ricetta Torta a strati con marmellata di prugne

Torta a strati con marmellata di prugne

(6 voti), (276)
Dessert media 1h40m 525 kcal
Ingredienti: Per una torta di 24 cm di diametro : 2 uova 1 tuorlo 220 gr di zucchero 140 gr di burro (morbido) 250 gr di ricotta Scorza di un limone 1 busti...
Ricetta Cassata siciliana rolle'

Cassata siciliana rolle'

(5 voti), (3) , (26)
Dessert media 60 min 10 min
Ingredienti: Per il biscuit (per una placca da forno) : 3 uova a temperatura ambiente 60 gr di zucchero 60 gr di farina 1 pizzico di sale aromi Per la farcia di r...
Ricetta Sformato di spinaci

Sformato di spinaci

(4 voti), (243)
Antipasto media 60 min 30 min
Ingredienti: 450 g di spinaci 2 porri 200 g di ricotta 75 g di pecorino stagionato 2 uova 50 g di mandorle sgusciate 40 g di burro noce moscata sale pepe ...
Ricetta Tagliolini al nero di seppia in crema di asparagi con carpaccio di salmone affumicato

Tagliolini al nero di seppia in crema di asparagi con carpaccio di salmone affumicato

(4 voti), (1) , (45)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 500g tagliolini al nero di seppia 150g salmone affumicato 100g ricotta di bufala limone succo olio evo prezzemolo pistacchi sale Per il pesto di aspar...
Ricetta Migliaccio napoletano

Migliaccio napoletano

(4 voti), (1) , (7)
Altro facile 15 min 60 min
Ingredienti: 350 g di ricotta fresca 150 g di semolino 100 g di zucchero 400 ml di latte fresco intero 4 uova un cucchiaino di burro buccia di un limone grattugia...
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Ricetta CHEESECAKE DI AGRUMI E CANNELLA

CHEESECAKE DI AGRUMI E CANNELLA

(4 voti), (49)
Dessert media 25 min 30 min
Ingredienti: Per la base: 200 g di biscotti digestive 100 g di burro morbido 1 pizzico di cannella Per la farcia 300 g di ricotta 2 yogurt agli agrumi 200 g...
Ricetta NEW YORK Cheesecake alle fragole

NEW YORK Cheesecake alle fragole

(4 voti), (124)
Dessert facile 40 min 55 min
Ingredienti: 300 g di biscotti secchi Digestive 1/4 di cup di zucchero bianco 175 g di margarina cannella quanto basta pochissimo miele Per la crema: 360 g...
Ricetta Caramelle ripiene di pesce e carote viola croccanti

Caramelle ripiene di pesce e carote viola croccanti

(3 voti), (10)
Portata principale media 40 min 10 min
Ingredienti: Per le Caramelle: 2 uova intere e 1 tuorlo 2 etti di farina Per il Ripieno: 2 filetti di Coda di Rospo, anche nota come Rana Pescatrice o altro pes...
Ricetta Torta crumble alle albicocche

Torta crumble alle albicocche

(2 voti), (44)
Dessert media 30 min 50 min
Ingredienti: per il crumble: 50 g di burro morbido 50 g di farina 0 50 g di zucchero semolato 50 g di farina di mandorle per la torta: 240 g di farina 00 120 g d...
Ricetta Torta di anniversario

Torta di anniversario

(2 voti), (1)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la torta: 180 g di farina per dolci 6 cucchiai di zucchero 6 uova 20 g di burro 1 bustina di lievito vanigliato la buccia grattugiata di un limone...
Ricetta Un connubio di profumi: la pastiera napoletana!

Un connubio di profumi: la pastiera napoletana!

(2 voti), (10)
Altro facile 30 min 60 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 500 g di farina 200 di burro 200 di zucchero 4 uova Per l'impasto interno: 600 g di ricotta 450 g di zucchero 700 g di g...
Ricetta La pastiera napoletana

La pastiera napoletana

(2 voti), (10)
Dessert facile 30 min 70 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 g farina 150 g zucchero 150 g di burro 1 uovo + 1 tuorlo Per il ripieno: 580 g di grano cotto 500 g di latte intero 500 g di ...
Ricetta Simil sfogliatelle frolle per festeggiare il primo blogversario e 200 lettori

Simil sfogliatelle frolle per festeggiare il primo blogversario e 200 lettori

(2 voti), (8)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 150 g di ricotta 150 g di semolino 100 g di zucchero 1 uovo la buccia gratuggiata di un'arancia e di un limone 1 pizzico di sale 550 g di acqua 1 uov...
Ricetta Mini cheesecake al Parmigiano con gelatina di pere

Mini cheesecake al Parmigiano con gelatina di pere

(2 voti), (108)
Antipasto facile 50 min 30 min
Ingredienti: Per la base : 50 g fette biscottate 30 g burro Per la il ripieno : 100 g ricotta vaccina 50+60 ml. panna 40 g parmigiano reggiano 1 fog...
Ricetta Involtini di melanzane con salsa all'nduja

Involtini di melanzane con salsa all'nduja

(2 voti), (1) , (86)
Antipasto facile 50 min 30 min
Ingredienti: per gli involtini : 1 melanzana 1/2 cipollotto di Tropea 100 g ricotta di bufala buccia di limone grattugiata timo sale per la salsa : ...
Ricetta Pastiera napoletana originale

Pastiera napoletana originale

(2 voti), (2) , (21)
Altro media 2 ore 50 min
Ingredienti: pasta frolla (vedi ricetta qui) Acqua di fiori d arancio (1 fiala o nel caso della boccetta grande due/tre cucchiaini) 50 g di arance e cedro candito ...
Ricetta Mattonella alle banane

Mattonella alle banane

(2 voti), (24)
Dessert facile 2 ore 5 min
Ingredienti: 440 gr. ricotta 4 banane 130 gr. cioccolato fondente 110 gr. imburra 70 gr. screma 75 gr. zucchera 200 gr. boudoir 30 gr. cocco disidratato 1 limone...
Ricetta Torta macaron

Torta macaron

(1 voto), (95)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: Per i dischi di macaron: 80 g di albumi (tenuti in frigo 3 giorni) 80 g di mandorle spellate 90 g di zucchero semolato fine 70 g di zucchero a vel...
Ricetta Pastiera napoletana per pasqua

Pastiera napoletana per pasqua

(1 voto), (9)
Dessert Difficile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 500 g di farina 180 g di zucchero 200 g di burro 3 uova intere buccia di limone grattugiata un pizzico di sale ...
Ricetta Riso freddo con salmone affumicato, uva rossa e fave

Riso freddo con salmone affumicato, uva rossa e fave

(1 voto), (1) , (10)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2bicchieri di riso (ottimo anche thai o basmati) 70 gr circa di fave cotte a vapore o lessate (una confezione) uva rossa aneto, timo, origano e finocc...
Ricetta Risotto ai carciofi con mousse di burrata e polvere d'arancia

Risotto ai carciofi con mousse di burrata e polvere d'arancia

(1 voto), (18)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 350 g di riso carnaroli un litro di brodo vegetale 3 carciofi un limone uno spicchio d’aglio prezzemolo tritato un pizzico di peperoncino una burrata...


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