Petitchef

Ricetta per pane

1594 ricette
Ricetta Minestra di zucchine con uova e crostini

Minestra di zucchine con uova e crostini

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 500g di zucchine 1 cipolla bionda 3 cucchiai di olio d’oliva 20g di burro 1l di brodo vegetale 1 mazzetto di basilico 2 spicchi d’aglio 4 fette di pa...
Ricetta Uova e pancetta con patate alla provenzale

Uova e pancetta con patate alla provenzale

Portata principale facile 10 min 27 min
Ingredienti: 400 g di patate novelle 100 g di pancetta affumicata a fette sottili 1 spicchio d’aglio 4 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 1 rametto di timo 8...
Ricetta Melanzane all'armena(anche a microonde)

Melanzane all'armena(anche a microonde)

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 10 melanzane piccole 250 g di polpa d'agnello tritata olio mezza cipolla rossa tagliuzzata 2 cucchiai di peperoni tagliuzzati 50 g di mollica di pane...
Ricetta Stringozzi con sarde, pinoli e crumble di pane e mandorle

Stringozzi con sarde, pinoli e crumble di pane e mandorle

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C'è riuscita di nuovo. Io continuo a sorprendermi di come lei ogni volta riesca a sorprendermi, mentre dovrei solo smettere di lasciarmi sorprendere e prendere atto del fatto che lei ha questo dono, ce l'ha, punto e basta. Lei è Jo , e il dono è la sua
Ricetta Pane con lievito madre all'uvetta

Pane con lievito madre all'uvetta

(2 voti), (2)
Anche se ho un lievito madre da diversi anni che utilizzo tantissimo, ho seguito il suggerimento di una cara amica Rita/Brioscina del blog Chiacchiere e pasticci , ed ho preparato il lievito madre all?uvetta (uva passa) con il quale ho preparato de
Ricetta Polpettine di patate e pane.

Polpettine di patate e pane.

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Ricetta semplice come ogni ricetta popolare, ma veramente molto, molto gustosa! Ecco a voi le polpettine di patate e pane:) Mi fu data a Senise ben 9 anni fa, senza proporzioni, solo ingredienti; logicamente fa parte delle tipiche rice
Ricetta Ecco come faccio fuori il pane raffermo ..ovvero...Crostata di pane e nocciole

Ecco come faccio fuori il pane raffermo ..ovvero...Crostata di pane e nocciole

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A me piacciono troppe cose e mi ritrovo confuso e impegolato...... A correre da una stella cadente all'altra...finché non precipito..... Jack Kerouac ( 1922-1969) Avevo "puntato" questa ricetta già da un po' fin quando non mi sono ritrov
Ricetta Il pane di Gabriele Bonci

Il pane di Gabriele Bonci

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Il pane di Gabriele Bonci è buonissimo!Provatelo in bruschetta con pane grigliato, poi strofinato leggermente con aglio fresco e condito con olio extravergine di oliva della Tuscia e sale di ... Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti (2) Tag:
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Ricetta Pane semisoffice di solina con LNL

Pane semisoffice di solina con LNL

Questo pane non è nato in modo consapevole. Voglio dire: all'inizio ero partita che volevo fare un pain de mie col lievito naturale liquido (LNL) che avevo messo in coltura quest'estate. Strada facendo poi, ho cambiato idea, perché il fatto d'aver parte
Ricetta Pane al Mais, Zafferano e Semi di Girasole

Pane al Mais, Zafferano e Semi di Girasole

Per me il pane color del sole! E? un pane dal gusto particolare, sa di zafferano ed è divino per accompagnare i formaggi freschi spalmabili e le carni bianche? vi deve piacere lo zafferano però, perché si sente molto bene? Vi aggiorno: l?ho appena prova


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