Ricetta per pane - pagina 8

Ingredienti: 350 g di farina per pane 120 g di acqua tiepida 125 g di yougurt naturale 12 g di lievito fresco 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 cucchiaino...

Ingredienti: 500 g Farina 0 295 g Acqua fredda 5 g Lievito 14 g Malto 18 g Sale 21 g Olio

Ingredienti: 2 peperoni grandi per arrostire 100g di mollica di pane 80g di mandorle sminuzzate 50g di aceto bianco 10 g di zucchero Olio extra vergine di oliva...

Ingredienti: 150 ml di acqua tiepida 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 300 g di farina 1 cucchiaino di sale 10 g di lievito

Ingredienti: 180 g di lievito madre rinfrescato da due giorni 500 g di farina ( 50% manitoba, 50% farina bianca) 300 g di siero di latte tiepido 40 g di olio...

Ingredienti: 200 g di ceci secchi 2 spicchi d' aglio 1 foglia di alloro 120 g di trito di sedano, carota e cipolla ½ bicchiere di vino rosso corposo 4 cucchiai...

Ingredienti: 200ml di latte 100ml di olio extravergine di oliva) 1 uovo (l’albume nell’impasto e il tuorlo per spennellare) 1 cucchiaio di zucchero (raso, circa...

Ingredienti: 900gr di farina (00 W300) 100gr di farina di segale 550gr di acqua 50gr di lievito (io l’ho ridotto della metà, quindi 25gr di lievito di birra...

Ingredienti: 350 gr di spaghetti 250 gr di alici fresche Mollica di pane (tipo casereccio) Olio Peperoncino Aglio Sale

Ingredienti: 1 fetta di pane arabo 4 pomodorini rossi 4 pomodorini gialli 1 mozzarella 1/2 spicchio d'aglio Origano, sale Olio Evo

Ingredienti: 450 gr di farina 0 25 gr di lievito di birra 250 ml di acqua 50 gr di speck 50 gr di olive verdi denocciolate 50 gr di pancetta affumicata a dadini...

Ingredienti: 600 gr di farina manitoba (la mia Molino Chiavazza) 280 ml circa di acqua -50 ml di olio extravergine d?oliva 1 bustina di lievito di birra secco...

Ingredienti: 1 kg di zucchine 250 gr di zucchine -150 gr di mollica di pane raffermo 50 gr di parmigiano grattugiato 50 gr di burro freddo 1 ciuffo di...

Ingredienti: 370 ml di acqua tiepida 500 g di farina forte tipo 0 magari mischiata con un po' di manitoba 2 cucchiaini rasi di sale ½ cubetto di lievito di...

Ingredienti: 400 g farina 00 1/2 cucchiaino di miele 2 cucchiaini di lievito liofilizzato 1 cucchiaino di sale 300 ml di acqua

Ingredienti: un carré di agnello di circa un kg 200 g di pasta da pane acquistata già pronta un rametto di rosmarino un mazzetto di salvia 80 g di prosciutto...

Ingredienti: 8 cavoletti di bruxelles 80 g di tonno sott'olio 2 fette di pane toscano olio evo sale un cucchiaio di maionese

Ingredienti: 400 g di mix per pane :io uso ormai il mix con il mix per pane biaglut pacco di cartone e la glutafin 460 g di acqua tiepida 6 g di lievito di...

Ingredienti: 310 g di acqua tiepida 7 g di lievito secco 9 g di sale 380 g di farina comune

Ingredienti: 220 g di farina integrale 100 g di farina 00 100 g di farina integrale di segale 1 cubetto di lievito di birra fresco da 25 g 1/2 cucchiaino di...

Ingredienti: 1) 120 g di farina per polenta 500 g di acqua 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di olio 2) 250 g di farina per polenta 1, 250 l di acqua tiepida 2...

Ingredienti: PITTA PUGLIESE CON PANE RAFFERMO : Per l'impasto: 150 g di pane raffermo 400 g di patate cotte al micro brodo vegetale o acqua leggermente salata...

Ingredienti: 500 g di miscela per pane ai cereali Molino Chiavazza 5 g di zucchero 10 g di sale 7 g di lievito di birra secco (1 bustina) 350 ml d'acqua 30 ml...

Ingredienti: 2 piccioni interi 150 g di pane raffermo tritato 50 g di formaggio grattugiato 2 uova 1 cucchiai di olio Un goccio di latte 1 fegatino di pollo o...