Petitchef

Pudding di pane

Dessert
12 porzioni
40 min
40 min
facile
oppure
Avete del pane raffermo e non sapete come utilizzarlo? Preparate il pudding, una ricetta antispreco facile e golosa. Vi serviranno solo 5 ingredienti per portare in tavola questo dolce che piacerà sicuramente a tutta la famiglia. Provate a realizzarlo seguendo il procedimento spiegato passo a passo.

Ingredienti

12 porzioni
250 gr di pane raffermo

750 ml di latte

75 gr di zucchero

1 bustina di zucchero vanigliato

Materiale

Frullatore a immersione

Preparazione

Tappa 1 - Pudding di pane

Tappa 1

Spezzettate il pane raffermo e mettetelo in una ciotola. Versatevi sopra il latte, mescolate e lasciate riposare per 30 minuti.
Tappa 2 - Pudding di pane

Tappa 2

Passato questo tempo, frullate con il frullatore ad immersion fino a quando non rimangono più pezzi di pane.
Tappa 3 - Pudding di pane

Tappa 3

Aggiungete lo zucchero, la bustina di zucchero vanigliato, le uova e mescolate per bene.
Tappa 4 - Pudding di pane

Tappa 4

Versate il composto in uno stampo imburrato
Tappa 5 - Pudding di pane

Tappa 5

Infornate per 40 minuti a 180°C.
Tappa 6 - Pudding di pane

Tappa 6

Il pudding di latte è pronto

Video

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Osservazioni:

Aggiunte: per rendere la ricetta ancora più golosa potete aggiungere delle pepite di cioccolato o l'uva sultanina






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