Petitchef

Pudding di pane

Dessert
12 porzioni
40 min
40 min
facile
Avete del pane raffermo e non sapete come utilizzarlo? Preparate il pudding, una ricetta antispreco facile e golosa. Vi serviranno solo 5 ingredienti per portare in tavola questo dolce che piacerà sicuramente a tutta la famiglia. Provate a realizzarlo seguendo il procedimento spiegato passo a passo.

Ingredienti

Numero di porzioni: 12
250 gr di pane raffermo

750 ml di latte

75 gr di zucchero

1 bustina di zucchero vanigliato

Materiale

Frullatore a immersione

Preparazione

  • Tappa 1 - Pudding di pane
    Spezzettate il pane raffermo e mettetelo in una ciotola. Versatevi sopra il latte, mescolate e lasciate riposare per 30 minuti.
  • Tappa 2 - Pudding di pane
    Passato questo tempo, frullate con il frullatore ad immersion fino a quando non rimangono più pezzi di pane.
  • Tappa 3 - Pudding di pane
    Aggiungete lo zucchero, la bustina di zucchero vanigliato, le uova e mescolate per bene.
  • Tappa 4 - Pudding di pane
    Versate il composto in uno stampo imburrato
  • Tappa 5 - Pudding di pane
    Infornate per 40 minuti a 180°C.
  • Tappa 6 - Pudding di pane
    Il pudding di latte è pronto

Video

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Foto

Pudding di pane, foto 1Pudding di pane, foto 2Pudding di pane, foto 3

Consigli:

Aggiunte: per rendere la ricetta ancora più golosa potete aggiungere delle pepite di cioccolato o l'uva sultanina





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