Petitchef

Ricetta per pane

1594 ricette
Ricetta Pane di Pasqua

Pane di Pasqua

(1 voto), (54)
Dessert media 5 ore 25 min
Ingredienti: 250 gr di farina 15 gr di lievito di birra 2 uova 75 gr di zucchero 40 ml di olio d'oliva scorza di un limone non trattato 2 cucchiai di acqua d...
Ricetta Mayali katcher pogaça, ovvero il pane sfogliato turco

Mayali katcher pogaça, ovvero il pane sfogliato turco

(1 voto), (33)
Portata principale media 2h20m 246 kcal
Ingredienti: 200ml di latte 100ml di olio extravergine di oliva) 1 uovo (l’albume nell’impasto e il tuorlo per spennellare) 1 cucchiaio di zucchero (raso, circ...
Ricetta Il pane alle noci (di p.giorilli)

Il pane alle noci (di p.giorilli)

(1 voto), (10)
Portata principale media 3 ore 20 min
Ingredienti: 900gr di farina (00 W300) 100gr di farina di segale 550gr di acqua 50gr di lievito (io l’ho ridotto della metà, quindi 25gr di lievito di birra fre...
Ricetta Spaghetti alici e mollica di pane

Spaghetti alici e mollica di pane

(1 voto), (49)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di spaghetti 250 gr di alici fresche Mollica di pane (tipo casereccio) Olio Peperoncino Aglio Sale...
Ricetta Snack con pane arabo

Snack con pane arabo

(1 voto), (83)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 fetta di pane arabo 4 pomodorini rossi 4 pomodorini gialli 1 mozzarella 1/2 spicchio d'aglio Origano, sale Olio Evo...
Ricetta Pane a cassetta a lievitazione naturale con latte, noci e nocciole

Pane a cassetta a lievitazione naturale con latte, noci e nocciole

(1 voto), (16)
Altro media 30 min 40 min
Ingredienti: 500 gr di farina manitoba 270 ml di latte 150 gr di lievito madre rinfrescato e maturo (oppure 12 gr di lievito di birra) 120 gr di noci (io un mix di...
Ricetta Corone di pane condito

Corone di pane condito

(1 voto), (23)
Altro media 20 min 30 min
Ingredienti: 450 gr di farina 0 25 gr di lievito di birra 250 ml di acqua 50 gr di speck 50 gr di olive verdi denocciolate 50 gr di pancetta affumicata a dadini sa...
Ricetta Pane senza impasto con lievito madre

Pane senza impasto con lievito madre

(1 voto), (3)
Altro facile 10 min 15 min
Ingredienti: 500g di farina 00 del molino chiavazza 375 ml di acqua tiepida 50g di pasta madre (usato 100gr) 2 cucchiaini di sale...
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Ricetta Ciambelle di pane all'olio intrecciate

Ciambelle di pane all'olio intrecciate

(1 voto), (4)
Altro media 20 min 1 ora
Ingredienti: 600 gr di farina manitoba (la mia Molino Chiavazza) 280 ml circa di acqua -50 ml di olio extravergine d?oliva 1 bustina di lievito di birra secco 2 c...
Ricetta Pane alle olive

Pane alle olive

(1 voto), (42)
Altro media 25 min 12 ore
Ingredienti: 400 g di farina 0 200 g di farina manitoba 200 g di farina di semola rimacinata 500 g di lievito madre 24 g di sale 1 vasetto di olive verdi sno...
Ricetta Carrè di agnello in pasta di pane

Carrè di agnello in pasta di pane

(1 voto), (3)
Altro facile 20 min 20 min
Ingredienti: un carré di agnello di circa un kg 200 g di pasta da pane acquistata già pronta un rametto di rosmarino un mazzetto di salvia 80 g di prosciutto ...
Ricetta Insalata di tonno, cavoletti e pane croccante

Insalata di tonno, cavoletti e pane croccante

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 8 cavoletti di bruxelles 80 g di tonno sott'olio 2 fette di pane toscano olio evo sale un cucchiaio di maionese...
Ricetta Pane Veloce Senza Glutine

Pane Veloce Senza Glutine

(1 voto), (5)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di mix per pane :io uso ormai il mix con il mix per pane biaglut pacco di cartone e la glutafin 460 g di acqua tiepida 6 g di lievito di birr...
Ricetta Pane ai semi di lino e finocchio

Pane ai semi di lino e finocchio

(1 voto), (3)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 220 g di farina integrale 100 g di farina 00 100 g di farina integrale di segale 1 cubetto di lievito di birra fresco da 25 g 1/2 cucchiaino di zucch...
Ricetta Polenta cotta nella macchina del pane

Polenta cotta nella macchina del pane

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1) 120 g di farina per polenta 500 g di acqua 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di olio 2) 250 g di farina per polenta 1, 250 l di acqua tiepida 2 ...
Ricetta Pane ai cereali

Pane ai cereali

(1 voto), (1) , (1)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g di miscela per pane ai cereali Molino Chiavazza 5 g di zucchero 10 g di sale 7 g di lievito di birra secco (1 bustina) 350 ml d'acqua 30 ml di...
Ricetta Lasagnette di pane carasau con zucchine e pancetta

Lasagnette di pane carasau con zucchine e pancetta

(1 voto), (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pane carasau qb bagnato con pochissima acqua 3 zucchine 1/2 cipolla 1 pizzico di erbe di provenza mezzo bicchierino di vino bianco qualche fettina di...
Ricetta Strudel di pane ripieno ai broccoli, peperoni e gorgo

Strudel di pane ripieno ai broccoli, peperoni e gorgo

(1 voto), (4)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: pasta di pane 2 peperoni rossi 1 broccolo 200 g gorgonzola piccante ¼ cipolla gialla 2 cucch mostarda nocciole e pinoli tritati grossolanamente salsa...
Ricetta Crosta di pane per l'arista di maiale

Crosta di pane per l'arista di maiale

(1 voto), (3)
Stuzzicherie facile 25 min 40 min
Ingredienti: 1 arista da 1,5 kg carote sedano cipolla Per la crosta: 600 g di farina 1 cubetto di lievito di birra fresco 2 uova + 1 per spennellare 1 cucchiaino ...
Ricetta Pane senza impasto (no-knead bread) con pasta madre

Pane senza impasto (no-knead bread) con pasta madre

(1 voto), (6)
Altro facile 8 ore 70 min
Ingredienti: 500 g di farina 375 ml di acqua tiepida 50 g di pasta madre 2 cucchiaini di sale...
Ricetta Filetti di pesce in crosta di pane

Filetti di pesce in crosta di pane

(1 voto), (5)
Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 400 g di filetti di pesce 400 g di pasta per pane 300 g di radicchio trevisano stufato 250 g di piselli bolliti 40 g di scalogno 4 fette di pancarrè ...
Ricetta Pane in cassetta integrale (con pasta madre)

Pane in cassetta integrale (con pasta madre)

(1 voto), (5)
Stuzzicherie facile 3 ore 20 min
Ingredienti: 100 g di Pasta Madre rinfrescata 100 g di acqua 100 g di farina integrale 60 g di ricotta 1 cucchiaino di miele spezie per pan d'epice latte per spe...
Ricetta Pizza con impasto del pane veloce veloce

Pizza con impasto del pane veloce veloce

(1 voto), (2)
Portata principale facile 40 min 351 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 370 ml di acqua tiepida 5 g di lievito disidratato attivo 1 + 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero...
Ricetta Pita o pane arabo farcito

Pita o pane arabo farcito

(1 voto), (5)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 focaccia araba, o pita 50 g di pancetta rotonda 30 g di parmigiano grattugiato foglie di rosmarino, 1 spicchio d’aglio...


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