Petto di pollo in crosta di pane ed erbe aromatiche

Ingredienti

• 500 gr petto di pollo d
• 5/6 cucchiai di pane grattugiato
• 4/5 cucchiai di parmigiano grattugiato
• 1 cucchiaino di senape
• 2 cucchiai di erbe miste a piacere (tritate)
• sale
• olio
• 1/2 bicchiere di vino bianco.