Petitchef

Ricetta per pane

1594 ricette
Ricetta Pane senza lievito

Pane senza lievito

(1 voto), (10)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 450 g di farina 00 2 cucchiaini di succo di limone 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva 300 g di latte di soya...
Ricetta Torta al limone con la macchina del pane

Torta al limone con la macchina del pane

(1 voto), (5)
Altro facile 25 min 1016 kcal
Ingredienti: 4 uova 300 g di zucchero 1 presa di sale 120 g di burro 450 g di farina 00 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 1 limone...
Ricetta Pane da hamburger di giorilli

Pane da hamburger di giorilli

(1 voto), (4)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 kg farina media 250 gr latte 250 gr acqua 50 gr strutto 50 gr olio extravergine 35 gr lievito di birra 20 gr zucchero 20 gr sale 10 gr malto semi d...
Ricetta Pane al mascarpone con mdp

Pane al mascarpone con mdp

(1 voto), (2)
Altro facile 55 min 485 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina di forza 80 ml di olio evo 150 ml di acqua tiepida 200 gr di mascarpone 1 cucchiaio di sale 1 cucchiaino di zucchero 1 bustina di li...
Ricetta Il pane di francesco

Il pane di francesco

(1 voto), (2)
Stuzzicherie media 40 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 0 100 g di farina di semola di grano duro 50 g di olio EVO 100 g di latte 200 g di acqua 12 g di lievito di birra fresco 20 g di miel...
Ricetta Tortino di alici con pane carasau

Tortino di alici con pane carasau

(1 voto), (22)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: una dozzina di alici 2 grandi "fette" di pane carasau 250 g di passata di pomodoro con i pezzi di pomodoro una manciata di capperi dissalati 1/2 cipo...
Ricetta Pane casereccio delle sorelle simili.

Pane casereccio delle sorelle simili.

(1 voto), (4)
Altro facile 12h40m 1232 kcal
Ingredienti: Primo lievito: 25 g lievito madre 50 g di farina 25 g acqua Secondo lievito: 100 g di farina 45 g di acqua Terzo lievito: 250 g farina 120 g di acqua ...
Ricetta Pane sfogliato!

Pane sfogliato!

(1 voto), (5)
Altro facile 60 min 2 ore
Ingredienti: 100 g farina 00 60 g acqua 4 g lievito di birra 500 g farina 00 250 g acqua 30 g + 30 olio extra-vergine d'oliva 20 g lievito di birra 10 g sale 1 cu...
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Ricetta Il rinascimento nel piatto: gli gnocchi di pane di bartolomeo scappi

Il rinascimento nel piatto: gli gnocchi di pane di bartolomeo scappi

(1 voto), (7)
Portata principale facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 350 g di pangrattato 2 cucchiai di farina 00 150 g di burro chiarificato 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 uova e 2 tuorli 1 bicchiere di latte...
Ricetta Pane di farro senza impasto

Pane di farro senza impasto

(1 voto), (1) , (7)
Altro facile 4 ore 30 min
Ingredienti: 125 g farina di farro integrale 125 g farina manitoba 1,5-2 g di lievito di birra fresco 1/2 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino raso di sale 185 ml ...
Ricetta Pane calabrese

Pane calabrese

(1 voto), (8)
Altro facile 35 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di granturco fine 4 cubetti di lievito di birra q.b. di peperoncino piccante tritato q.b. di origano q.b. di alici salate spezzettate 6 foglie d...
Ricetta GNOCCHI DI PANE AL VINO BIANCO E CANNELLA

GNOCCHI DI PANE AL VINO BIANCO E CANNELLA

(1 voto), (67)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 100 g di pangrattato 150 g di farina 00 50 g di Grana grattuggiato 1 uovo, e 1 tuorlo 50 ml di vino bianco secco 2 spicchi di aglio 6 foglie d...
Ricetta La torta di pane al cioccolato fondente

La torta di pane al cioccolato fondente

(1 voto), (57)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: 200 g pane finemente grattugiato 200 g di amaretti finemente sbriciolati 200 g di cioccolato fondente grattugiato 180 g di zucchero 2 uova 3/4 bustin...
Ricetta Ciambella di pane alla farina di grano duro

Ciambella di pane alla farina di grano duro

(1 voto), (4)
Altro facile 15 min 35 min
Ingredienti: 150 ml di latte intero 150 ml di acqua 2 cucchiaini di sale fine 1 cucchiaio di olio evo 200 g di farina O Manitoba 300 g di farina di grano duro 1 ...
Ricetta Torta di pane di altamura con zucchini e pomodori

Torta di pane di altamura con zucchini e pomodori

(1 voto), (7)
Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: 6 ad 8 fette di pane di Altamura 5 uova 250 ml di panna 500 g di zucchini 2 pomodori 1 scamorza affumicata olio EVO pangrattato parmigiano grattugia...
Ricetta Pane di patata light

Pane di patata light

(1 voto), (20)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g di patate bollite e pestate 420g di farina 1 tavoletta di lievito di birra 1 tuorlo d'uovo per pennellare 100ml di latte scremato tiepido 2 c...
Ricetta Il pane di matera

Il pane di matera

(1 voto), (7)
Antipasto facile 30 min 1 min
Ingredienti: Farina di semola 600 g Acqua 450 g Lievito Madre 120 g Lievito di birra 4 g Sale 12 g...
Ricetta Pane con il siero di latte.

Pane con il siero di latte.

(1 voto), (9)
Altro facile 15 min 10 min
Ingredienti: 180 g di lievito madre rinfrescato da due giorni 500 g di farina ( 50% manitoba, 50% farina bianca) 300 g di siero di latte tiepido 40 g di olio evo ...
Ricetta Pane al latte in cassetta

Pane al latte in cassetta

(1 voto), (8)
Altro media 50 min 15 min
Ingredienti: 600 g di farina bianca 00 25 g di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 3,5 dl di latte tiepido...
Ricetta Pane tipo biovette

Pane tipo biovette

(1 voto), (7)
Altro facile 70 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 280 g di acqua leggermente tiepida 20 g di lievito di birra 20 g di strutto 10 g di malto d'orzo 8 g di sale...
Ricetta Zuppa di ceci con pane abbrustolito e salsiccia

Zuppa di ceci con pane abbrustolito e salsiccia

(1 voto), (60)
Portata principale facile 13 min 60 min
Ingredienti: 200 g di ceci secchi 2 spicchi d' aglio 1 foglia di alloro 120 g di trito di sedano, carota e cipolla ½ bicchiere di vino rosso corposo 4 cucchiai di...
Ricetta Scarola in brodo con polpettine di pane

Scarola in brodo con polpettine di pane

(32 voti), (2) , (100)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 800g di scarola, 1 cipolla bionda, 2 pomodori pelati, 2 litri di brodo vegetale, 100g di mollica di pane fresco, 40g di pecorino, 40g di parmigiano, 1...
Ricetta Pane di semola con pasta madre

Pane di semola con pasta madre

(29 voti), (4) , (80)
Altro Difficile 14 ore 55 min
Ingredienti: 600 g farina di semola di grano duro 150 g pasta madre 400 g acqua 15 g sale 1 cucchiaino di miele...
Ricetta Carbonara di tonno con crumble di pane tostato

Carbonara di tonno con crumble di pane tostato

(26 voti), (4) , (338)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 180 gr spaghetti senza glutine 1 fetta di tonno circa 100 gr 1 spicchio di aglio 2 tuorli d'uovo sale e pepe nero olio evo mezzo pan...


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