Ingredienti: Per nove strati : 150 g di farina 00 setacciata 150 g di zucchero semolato 10 tuorli 10 albumi la scorza di un limone grattugiata il succo di mezzo...
Ingredienti: Per la base: 200 g di frollini al cioccolato 150 g di burro Per la crema del cheesecake: 500 g di panna liquida 500 g di philadelphia yo 3 cucchiai...
Ingredienti: Impasto per il fondo dello stampo: 300 g di farina 1,5 dl di latte 1 tuorlo 2-3 cucchiai di burro fuso un pizzico di sale Impasto: 500 g di farina...
Ingredienti: Pasta choux: 250 g di burro morbido 250 g di acqua 250 g di farina 7 uova 5 g si sale Per la chantilly: 500 ml di crema pasticcera cliccate qui per...
Ingredienti: ½ l di panna ½ l di latte Un baccello di vaniglia Tre tuorli 4 fogli di colla di pesce 150 g di zucchero 10 cucchiai di Vinsanto Cantucci 80 g...
Ingredienti: per crostate e biscotti Molino Rossetto : 400 gr farina zucchero e lievito 120 burro morbido -1 uovo 1 tuorlo Crema al cacao : 100 gr zucchero 3...
Ingredienti: Torta stampo a campana piccolo : Crema al latte 100 gr di gocce di cioccolato 4 cucchiai di Nutella Per decorare: 150 gr. di codette di zucchero...
Ingredienti: 1) 1 pan di spagna 600 gr di ricotta fresca 500 gr di panna fresca 5 cucchiai di zucchero 50 gr di gocce di cioccolato 1 vaschetta di fragoline...
Ingredienti: 200 g di philadelphia 180 g di panna acida 200 g di polpa di mango 2 lime 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di zucchero di canna 100 ml di latte...
Ingredienti: 1 dose di pan di spagna Crema al cioccolato: 100 g cioccolato fondente 50 g di farina 1 uovo intero + 2 tuorli 500 ml di latte 30 g di margarina...
Ingredienti: Per il pan di spagna: 40 gr di tuorli d'uovo 100 gr di albumi 110 gr di zucchero a velo 15 gr di cacao 20 gr di fecola Per la bavarese: 300 gr di...
Ingredienti: Per la base al caffè : 2 uova 14 g caffè macinato 75 g zucchero 66 g farina bianca un pizzico di sale Per la mousse al caffè e cioccolato : 100 ml...
Ingredienti: per la base: 250 g di biscotti secchi 30 g di zucchero 100 g di burro per la crema: 3 uova 100 g di zucchero 2 arance + 1 per la decorazione 3...
Ingredienti: 250 g ricotta cremosa 50 dl di panna fresca 60 g torrone classico alle nocciole 1 uovo grande 40 g miele di acacia un pizzico di sale pezzetti di...
Ingredienti: 300 g savoiardi soffici 150 g cioccolato fondente 50 g zucchero semolato fine 50 g burro salato 5 uova una caffettiera da otto tazze caffé 2-3...
Ingredienti: Per la bavarese: 1/2 l di latte 1/2 stecca di vaniglia 1 mandarino non trattato scorza grattugiata e succo 5 tuorli 175 g di zucchero 13/15 g di...
Ingredienti: Per la pasta: 250 g albumi 500 g farina di mandorle 500 g zucchero al velo Per la farcia: panna montata zabaione crema al burro al cioccolato gocce...
Ingredienti: Per la base 150 g di biscotti digestive 70 g di burro 2 cucchiaia di zucchero di canna Per la farcia 300 g di ricotta 1 confezione di yogurt greco...
Ingredienti: Pasta frolla 125 g di burro 250 g di farina 00 2 tuorli 1 pizzico di sale 1 pizzico di vanillina Farcia 2 uova 70 g di zucchero semolato 1 dl di...
Ingredienti: Per la base: 130 g di margarina 130 g di zucchero semolato 1 fialetta all'aroma di vaniglia 2 uova 160 g di confettura alle fragole 125 g di farina...
Ingredienti: 450 g Biscotti Amaretti Sbriciolati 1 Tazza Bourbon 2 Tazze Burro 1/2 Tazza Zucchero 1/2 Tazza Zucchero Semolato 12 Uova 100 g Cioccolato Amaro...
Ingredienti: 400 ml di latte di mandorle 80 g di zucchero 400 ml di panna montata zuccherata pistacchi e mandorle tritate 4 fogli di gelatina 1 bustina di...
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