Ingredienti: ricetta per 6 persone: 500 g di pane o brioches 50 g di mandorle a lamelle per la salsa al caramello: 100 g di zucchero semolato 130 ml di panna...
Ingredienti: una confezione di preparato base per torta Margherita 125 g di burro 3 uova latte 250 g di crema pasticcera già pronta 200 g di torrone 250 g di...
Ingredienti: PER IL GELATO : 800 g di fragole 400 g di yogurt intero al naturale 240 g di zucchero scorza grattugiata di 1 limone 2 cucchiai di succo di limone...
Ingredienti: 250 g di biscotti secchi 130 g di burro 250 g di mascarpone 250 g di panna da montare 500 ml di yogurt ai frutti di bosco 4 fogli di gelatina 1...
Ingredienti: 80 g di farina 100 g di zucchero semolato 30 g di cacao amaro 1/2 bustina di lievito per dolci 300 g di cioccolato bianco 50 g di burro 4 dl di...
Ingredienti: Pan di Spagna: 500 g di uova intere 350 g di zucchero semolato 300 g di farina 00 50 g di fecola di patate vaniglia Gelatina alla fragola: 6 g di...
Ingredienti: SACHER TORTE BERTOLINI : 250 g farina 200 g zucchero 4 uova 7 cucchiai olio di semi di mais o di riso 7 cucchiai di latte 1 bustine di ciobar gusto...
Ingredienti: per il PAN DI SPAGNA: 100 g zucchero 2 uova + 1 tuorlo 75 g farina 30 g fecola di patate 1/2 busstina di lievito 1 bustina di vanillina per la...
Ingredienti: Per la TULIPE/COUPELLE e le lingue di gatto: 100 g farina 100 g burro 100 g zucchero a velo 4 albumi 1 bustina di vanillina Per la mousse al...
Ingredienti: 150 g di cioccolato gianduia 270 g di zucchero 75 g di burro 75 g di panna 3 uova 130 g di farina con lievito 50 g di fecola di patate 70 g di...
Ingredienti: PER LA BASE : - 200 g di biscotti secchi - 100 g di burro - a piacere 1 cucchiaino di cannella o di cacao PER LA FARCITURA : - 400 g di formaggio...
Ingredienti: Pan di spagna al cioccolato: 100 g di farina 00 70 g di amido di mais 80 g di cacao zuccherato Arpa 6 uova 100 g di burro 240 g di zucchero 14 g di...
Ingredienti: 350 g latte intero fresco 100 g di latte fresco per la mantecatura 150 g di panna fresca 120 g di zucchero 60 g di latte condensato 6 baccelli di...
Ingredienti: 1 pacco di biscotti grancereale al cacao 60 g di burro 150 g di zucchero 250 g di philadelphia 250 g di mascarpone 200 g di cioccolato fondente...
Ingredienti: Pan di spagna : 5 uova 150 g di zucchero 125 g di farina Scorza di arancia grattata 1 cucchiaino di lievito Crema pasticcera : 2 tuorli 250 g di...
Ingredienti: 400 g di farina setacciata 1 cucchiaino colmo di lievito un pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto alla vaniglia 265 ml di latte 260 g di burro...
Ingredienti: 350 g di castagne sbucciate 60 g di cioccolato fondente 130 g di ricotta 70 g di zucchero a velo 30 g di savoiardi 2 cucchiai di rum 4 dl di latte...
Ingredienti: 300 g di nocciole tritate 300 g di zucchero semolato 400 g di burro chiarificato 200 ml di panna liquida 1 bustina di vanillina 400 g di savoiardi...
Ingredienti: 150 g di farina 00 150 g di farina di mais FUMETTO 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina purissima della Rebecchi 1 pizzico di...
Ingredienti: 300 g di cioccolato fondente 100 g di farina di mandorle 30 g di cacao 100 g di zucchero a velo 6 albumi 50 g di burro di soia 30 g di zucchero...
Ingredienti: Per la base : 100 g di biscotti digestive Un anice stellato e un tronchetto di cannella da 3 cm 50 g di burro Per la farcia : 200 g di Philadelphia...
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