Torta decorata mmf scarpa ginnastica nike

Ingredienti

• 1 dose di pan di spagna

Crema al cioccolato:

• 100 g cioccolato fondente
• 50 g di farina
• 1 uovo intero + 2 tuorli
• 500 ml di latte
• 30 g di margarina
• 150 g di zucchero
• 1 pizzico di sale
• 1 dose di mmf
• 300 ml di panna dolce montata
• rotelle di liquirizia per guarnire
• colorante alimentare verde e rosso
• 200 ml di bagna per dolci al rhum