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Ricetta con panna e ricotta

278 ricette
Ricetta Cucina molecolare - gel di amidi - gnocchi di gamberi alla panna rosa

Cucina molecolare - gel di amidi - gnocchi di gamberi alla panna rosa

(1 voto), (4)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 100 g di gamberetti precedentemente lessati 2 cucchiai di latte 1 presa di sale 10 g di amido di riso 10 g di fecola 2 cucchiai di mascarpone o ricot...
Ricetta Strudel di mele e strudel di ricotta di anneliese kompatscher

Strudel di mele e strudel di ricotta di anneliese kompatscher

(1 voto), (21)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) Per la pasta : 250 gr di farina 1 uovo 1 presa di sale 2 cucchiai di olio renette o gravenstein o boskop o come le mie - verdi della valtellina 15...
Ricetta Gnocchi di ricotta e mela

Gnocchi di ricotta e mela

(1 voto), (1) , (7)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: ricotta fresca 250 g mele grattugiate 2 farina di tipo 00 50 g tuorlo d’uovo 1 zucchero 80 g limone la buccia arancia la buccia di 1 cannella in pol...
Ricetta Gnocchi di ricotta con salsiccia e puntarelle

Gnocchi di ricotta con salsiccia e puntarelle

(1 voto), (19)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per gli gnocchi di ricotta: 500 g di ricotta 200 g di farina 4 cucchiai di pangrattato sale noce moscata Per il sugo: 160 g di puntatelle ottenut...
Ricetta Semifreddo ricotta yogurt e salsa di fragole

Semifreddo ricotta yogurt e salsa di fragole

Dessert facile 15 min 1 min
Ingredienti: 125 g di yogurt alle fragole 100 g di ricotta 100 g di panna fresca 3-4 cucchiai di crema al limoncello 90 g di zucchero a velo 5 g di gelatina ...
Ricetta Tronchetto con ricotta di bufala e confettura di uva montepulciano e noci

Tronchetto con ricotta di bufala e confettura di uva montepulciano e noci

Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: 1 dose di pan di spagna 400 gr di ricotta di bufala 100 gr di zucchero a velo 1 confezione di Confettura di Uva di Montepulciano e noci Feudo delle...
Ricetta Torta ricotta mele e cioccolato

Torta ricotta mele e cioccolato

Dessert Difficile 60 min 15 min
Ingredienti: Per il biscuit Joconde: 60gr nocciole 90g zucchero 30g farina 30g cacao 4 uova 1 albume 30g burro 1 bustina di vanillina Per la farcia: 600gr ricotta ...
Ricetta Spuma (mousse) di ricotta all'arancia

Spuma (mousse) di ricotta all'arancia

Dessert facile 3 ore 25 min
Ingredienti: una confezione grande di savoiardi 2 arance grandi (meglio non trattate) 400 g. di ricotta 200 ml. panna fresca da montare 150 g. di zucchero foglie ...
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Ricetta Torta di ricotta con fragole e lamponi.

Torta di ricotta con fragole e lamponi.

Dessert facile 1 ora 35 min
Ingredienti: Per la torta: 120 g di biscotti secchi 100 g di burro 2 cucchiai di cacao amaro 1 cucchiaio di zucchero a velo Per la ricotta: 300 g di ricotta fresc...
Ricetta Torta ricotta e pere!

Torta ricotta e pere!

Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta biscotto: 180 g di zucchero 4 uova 250 g di nocciole tritate 100 g di farina 75 g di burro fuso * Per il ripieno: 500 g di Ricotta 200 g ...
Ricetta Torta di ricotta in crosta

Torta di ricotta in crosta

Altro facile 30 min 70 min
Ingredienti: Per il ripieno: 230 g di ricotta 50 g di burro 4 cucchiaiate di farina 250 ml di latte 2 dl di panna da montare 4 uova 50 g di uvetta 130 g di zucch...
Ricetta Torta biscuit alla ricotta e cioccolato bianco

Torta biscuit alla ricotta e cioccolato bianco

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 70 g di zucchero di canna 3 uova di uova intere 120 g di nocciole intere tostate e tritate 1 cucchiaio colmo di farina 00 50 g di burro fuso 1 cucc...
Ricetta Quadrotti di ricotta

Quadrotti di ricotta

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: PER LA PASTA: 3 uova 140 g zucchero 1 bustina vanillina 80 g di farina 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale INGREDIENTI PER LA CREMA: 250 g di r...
Ricetta Cucina molecolare - la lecitina nella pasta - parte ii ravioli ricotta e spinaci

Cucina molecolare - la lecitina nella pasta - parte ii ravioli ricotta e spinaci

Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: il ripieno: Spinaci freschi burro ricotta 1 spicchio d'aglio sale Per il sugo: una caciotta 1 uovo mezza cipolla bianca un fondo di prosciutto cotto ...
Ricetta Muffin ricotta albumi e pere

Muffin ricotta albumi e pere

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 250 g ricotta 2 pizzichi di sale 200 g albumi ca 120 g zucchero 100 g panna 280 g farina 40 g cacao amaro 1 bustina di lievito cannella zenzero acqua...
Ricetta Cheese cake ricotta e cioccolato

Cheese cake ricotta e cioccolato

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la base: 200 g di oro saiwa 100 g di burro Per il ripieno: 500 g di ricotta 1 panna da cucina 2 uova 150 g di cioccolato fondente 2 cucchiai di fe...
Ricetta Spumone di ricotta

Spumone di ricotta

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: una confezione di savoiardi da 400 g 500 g di ricotta 300 g di panna liquida 1 cucchiaino di agar agar 5 cucchiai di caffè ristretto amaro 150 g di ...
Ricetta Crostatine con mousse di ricotta e pesche

Crostatine con mousse di ricotta e pesche

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la Pasta Frolla: 280 g di farina 00 100 g di zucchero a velo 140 g di burro; 1 uovo 30 g di mandorle Per la Mousse di Ricotta: 200 g di pesche 20...
Ricetta Charlotte di colomba e ricotta con fonduta di gianduia per 99 colombe

Charlotte di colomba e ricotta con fonduta di gianduia per 99 colombe

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: Colomba Sorelle Nurzia sciroppo di zucchero ricotta zucchero cioccolato fondente cioccolato gianduia panna fresca stampini monodose...
Ricetta Torta ricotta e pere aromatizzata al brandy

Torta ricotta e pere aromatizzata al brandy

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1) Bicuit alle nocciole : 65 gr di zucchero 150 gr di uova 90 gr di nocciole 30 gr di farina 50 gr di burro fuso Farcia alla ricotta 400 gr di ricot...
Ricetta Crostata con crema pasticcera al caffè e ricotta

Crostata con crema pasticcera al caffè e ricotta

Dessert facile 30 min 75 min
Ingredienti: 500 g farina 00 Molino Rossetto 1 bustina di lievito per dolci 200 g di zucchero 280 g burro 2 uova intere 1 tuorlo Crema pasticcera al caffè: 250 g...
Ricetta Torta ricotta e pere sciroppate

Torta ricotta e pere sciroppate

Dessert facile 3 ore 20 min
Ingredienti: per la base si chiama "Pasta Sovrana" 100 g di zucchero 100 g di burro 100 g d farina 1 uovo intero 100 g di nocciole tritate 1 cucchiaio scarso di ca...
Ricetta Gnocchetti di ricotta con salmone e asparagi

Gnocchetti di ricotta con salmone e asparagi

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g ricotta farina quanto basta sale un pizzico Per il sugo salmone tagliato sottile asparagi verdi panna da cucina cipolla sale e pepe...
Ricetta Semifreddo al torrone e ricotta

Semifreddo al torrone e ricotta

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g ricotta cremosa 50 dl di panna fresca 60 g torrone classico alle nocciole 1 uovo grande 40 g miele di acacia un pizzico di sale pezzetti di tor...


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