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Ricetta con grana padano - pagina 5

906 ricette
Ricetta Paccheri ripieni ai funghi porcini

Paccheri ripieni ai funghi porcini

(26 voti), (3) , (70)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: paccheri 500g di ricotta 7 porcini di grandezza media 1 cucchiaio di grana padano acqua o brodo q.b. olio d'oliva q.b. 1 spicchio d'aglio...
Ricetta Torta salata con peperoni e salsiccia

Torta salata con peperoni e salsiccia

(25 voti), (2) , (232)
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta brisee tonda 3 peperoni (rossi e gialli a secondo delle preferenze) 250 gr. di salsiccia 3 uova 3/4 bicchiere (di plastica)...
Ricetta Gnocchi di patate tricolore

Gnocchi di patate tricolore

(24 voti), (4) , (126)
Portata principale media 2 h 10 m 690 kcal
Ingredienti: Per 4 persone: 1kg.di patate pasta bianca 300gr.di farina 1 uovo 200gr.di spinaci 200gr.di barbabietola 2 bustine di zafferano 1 rametto di salvia...
Ricetta Garganelli con pollo e funghi

Garganelli con pollo e funghi

(24 voti), (2) , (167)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g. di garganelli 200 g. di petto di pollo e cubetti 200 g. di funghi (tipo a piacere o misti) 2 scalogni 30 g. di burro più o meno 1 rametto di...
Ricetta Insalata di farro e orzo pimaverile

Insalata di farro e orzo pimaverile

(23 voti), (171)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 1 bicchiere di orzo 1 bicchiere di farro 2 fettine di petto di pollo 3 cucchiai di piselli 3 carciofi con le spine Dadini di prosciutto cotto 2 dl....
Ricetta Polpette di melanzane al forno

Polpette di melanzane al forno

(23 voti), (1) , (460)
Portata principale facile 20 min 18 min
Ingredienti: 1 grossa melanzana 4 fette di pancarrè ammollate nel latte 1 uovo 2 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di grana grattuggiato 2 mozzarelle piccole...
Ricetta Raviole del plin con crema di latte di parmigiano e gocce di balsamico

Raviole del plin con crema di latte di parmigiano e gocce di balsamico

(21 voti), (2) , (126)
Portata principale media 12 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina di grano tenero 0 (io ho usato la farina per pasta fresca del Molino Grassi) 1 uovo intero biologico 2 tuorli...
Ricetta Ricetta per i piu' piccoli: sformato di ricotta e zucchine

Ricetta per i piu' piccoli: sformato di ricotta e zucchine

(21 voti), (218)
Portata principale facile 20 min 297 kcal
Ingredienti: 1 uovo 1 fetta di prosciutto cotto 2 cucchiai di ricotta fresca 1/2 zucchina un pezzetto di cipollotto sale formaggio grana grattugiato.
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Ricetta Pasta con fagioli freschi

Pasta con fagioli freschi

(21 voti), (2) , (96)
Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 1 kg di fagioli borlotti freschi 200 g di tubetti o mezzi canneroni rigati 50 g di pancetta 1 carota 1 costola di sedano...
Ricetta Zucchine tonde ripiene

Zucchine tonde ripiene

(21 voti), (2) , (81)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: INGREDIENTI: 3 zucchine tonde 1 cucchiaio di pecorino granmix Ferrari 2 cucchiai di grana padano grattugiato sale, pepe ed aglio olio extra...
Ricetta Crocchette di branzino in crosta

Crocchette di branzino in crosta

(21 voti), (175)
Antipasto media 40 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 2 grosse patate 250 gr di branzino (o di nasello, anche surgelato) cotto e pulito 40 gr di grana grattugiato 3 uova (Io...
Ricetta Polpettine di pangrattato e finocchietto selvatico

Polpettine di pangrattato e finocchietto selvatico

(21 voti), (147)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: finocchietto pangrattato 2 uova sale pepe olio d'oliva grana o parmigiano grattugiato latte
Ricetta Lasagna di pane carasau con melanzane

Lasagna di pane carasau con melanzane

(20 voti), (103)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: pane carasau pelati melanzane grana grattugiato aglio e basilico olio evo brodo sale e zucchero
Ricetta Torta salata di zucca

Torta salata di zucca

(20 voti), (72)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 gr di polpa di zucca 1 uovo sale pepe cannella 100 gr o poco più di grana padano grattugiato un rotolo di pasta brisé 50 gr di pancetta...
Ricetta Tortelli di zucca con amaretti e ricotta salata

Tortelli di zucca con amaretti e ricotta salata

(19 voti), (1) , (119)
Portata principale media 1 ora 5 min
Ingredienti: Per la pasta fresca... 150 g. di farina 00 60 g. di zucca cotta al vapore 1 uovo e pizzico di sale Per il ripieno... 300 g. di zucca cotta al...
Ricetta Torta salata con letto di patate e ripieno di zucchine e melanzane

Torta salata con letto di patate e ripieno di zucchine e melanzane

(19 voti), (62)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina 1 melanzana 1 cipolla rossa 2 patate medie 1 spicchio d'aglio olio 1 dado grana grattuggiato
Ricetta Bruschette al radicchio

Bruschette al radicchio

(18 voti), (1) , (246)
Antipasto facile 25 min 447 kcal
Ingredienti: 4 fette di pane casereccio 1 cespo di radicchio 1 spicchio di aglio 100 g di formaggio grana olio extravergine d'oliva sale pepe
Ricetta Arancini al sugo, ricetta catanese

Arancini al sugo, ricetta catanese

(18 voti), (14)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1 chilo di riso 2 dadi di carne 600 g di muscolo di manzo 50 g di burro 100 g di parmigiano grattugiato 30 g circa di pecorino grattugiato 1...
Ricetta Pasta con zucca e broccoli e speck

Pasta con zucca e broccoli e speck

(18 voti), (1) , (102)
Portata principale media 45 min 356 kcal
Ingredienti: 350 g zucca (pulita) 320 g Pasta 160 g broccoli 150 g speck 2 cucchiai panna liquida grana padano q.b. burro olio EVO sale pepe nero in grani
Ricetta Sformatini di patate e carote

Sformatini di patate e carote

(18 voti), (1) , (492)
Antipasto facile 1 h 5 m 197 kcal
Ingredienti: 6 patate piccole 6 carote 3 uova 70 g di burro fuso 2 cucchiai di grana padano 1-2 cucchiai di farina se necessario sale pepe noce moscata...
Ricetta Crostata frangipane alle nocciole e amarene senza glutine

Crostata frangipane alle nocciole e amarene senza glutine

(17 voti), (3) , (242)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla: 170 g farina di riso 80 g farina di mais a grana fine (fioretto) 150 g burro freddo di frigo 1 uovo 1oo g zucchero vaniglia Per la...
Ricetta Lasagne zucchine e salmone affumicato

Lasagne zucchine e salmone affumicato

(17 voti), (339)
Portata principale Difficile 1 h 15 m 591 kcal
Ingredienti: 300g farina (grano tenero) 3 uova 5 zucchine romanesche 300g salmone (affumicato tagliato a listarelle) 100g formaggio (tipo caciocavallo tagliato...
Ricetta Polpette carne e patate

Polpette carne e patate

(17 voti), (146)
Antipasto facile 40 min 486 kcal
Ingredienti: 400g macinato a piacere (io ho usato il macinato di tacchino) 150g mortadella 3 patate lesse 1 uova grana pangrattato
Ricetta Trofie al pesto di peperoni

Trofie al pesto di peperoni

(15 voti), (75)
Portata principale media 25 min 596 kcal
Ingredienti: 2/3 peperoni ( qualsiasi colore) cipolla uno spicchio di aglio 100 ml di panna da cucina 100 gr di grana padano grattugiato 400 gr di trofie sale e...


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