Petitchef

RICETTA PER I PIU' PICCOLI: SFORMATO DI RICOTTA E ZUCCHINE

Un'idea facile e veloce per accontentare i nostri bambini e fargli mangiare le verdure!
Portata principale
1 porzioni
5 min
15 min
facile

Ingredienti

1

Preparazione

  • Fate saltare il cipollotto tagliato finemente in poco olio di oliva, aggiungete la zucchina ridotta a pezzi piccoli o grattugiata, fare andare pochi minuti a fuoco medio, nel frattempo sbattere un uovo intero con la frusta, aggiungere la ricotta, la fetta di prosciutto sminuzzata (o anche frullata), il sale, le zucchine e una manciata di grana.
  • Mescolare bene e versare in un recipiente di alluminio. Infornare (forno già caldo) a 180 per circa 20 minuti.

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