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TORTA SALATA DI ZUCCA

Ottima idea per una cena veloce e gustosa, questa torta salata conquisterà tutti!

Portata principale
4 porzioni
30 min
40 min
facile
297 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 5.12 (1.28€/Porzioni)

Preparazione

  • Lessate la polpa della zucca, scolatela e trasferitela in una ciotola ; con l'aiuto dei rebbi di una forchetta schiacciatela e riducetela in purea, aggiungetevi il formaggio, l'uovo, un pizzico di pepe e cannella e aggiustate di sale e mescolate bene per ottenere una crema omogena.
  • Foderate uno stampo dal diam. di 20 -24 cm con la pasta brisé, cospargete il fondo con un cucchiaio raso di pangrattato e trasferitevi la crema di zucca, livellandola con una spatola.
  • Cospargete la pancetta tagliata a cubetti sulla superficie della torta, ancora una leggera spruzzata di pepe e infornate a 180° per circa 40 minuti.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (210g)
Calorie: 296Kcal
  • Carboidrati: 22.5g
  • Lipidi: 13.2g
  • Grassi saturi: 6.3g
  • Proteine: 19.2g
  • Fibre: 4g
  • Zucchero: 2.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Foto

TORTA SALATA DI ZUCCA
TORTA SALATA DI ZUCCA - foto 2

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