Petitchef

Ricetta con cioccolato e ricotta

265 ricette
Ricetta Cheese cake chiaroscura

Cheese cake chiaroscura

(7 voti), (1) , (34)
Dessert media 30 min 60 min
Ingredienti: Per la base: 150 gr di biscotti al cacao 100 gr di biscotti secchi 100 gr di burro fuso Per il ripieno: 250 gr di mascarpone 250 gr di ricotta vacc...
Ricetta Cassata siciliana rolle'

Cassata siciliana rolle'

(5 voti), (3) , (26)
Dessert media 60 min 10 min
Ingredienti: Per il biscuit (per una placca da forno) : 3 uova a temperatura ambiente 60 gr di zucchero 60 gr di farina 1 pizzico di sale aromi Per la farcia di r...
Ricetta Bicchierini golosi

Bicchierini golosi

(3 voti), (56)
Dessert media 40 min 1 ora
Ingredienti: Una decina di wafer (i miei erano glutenfree) alla vaniglia 100 gr di fragole a pezzetti 100 grdi crema di ricotta (2 uova + 100 gr di ricotta fresca)...
Ricetta Operazione cassata siciliana

Operazione cassata siciliana

(2 voti), (3)
Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: per il ripieno: poco meno di un chilo di ricotta fresca zucchero semolato la cui dose dipende da quanto vogliate dolce la crema di ricotta 4 cucchiai ...
Ricetta Crostata sbriciolata alle pesche e crema all'amaretto

Crostata sbriciolata alle pesche e crema all'amaretto

(2 voti), (1) , (163)
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 30 g di fecola 100 g di zucchero 120 g di burro 1 uovo intero + 1 tuorlo 1 cuchiaino di lievito un pizzico di sa...
Ricetta Torta di anniversario

Torta di anniversario

(2 voti), (1)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la torta: 180 g di farina per dolci 6 cucchiai di zucchero 6 uova 20 g di burro 1 bustina di lievito vanigliato la buccia grattugiata di un limone...
Ricetta Cheesecake o cassata ???

Cheesecake o "cassata" ???

(2 voti), (7)
Dessert facile 5 ore 10 min
Ingredienti: 250 g di amaretti 70 g di burro 320 g di philadelphia 450 g di ricotta 100 g di zucchero 50 g di canditi a pezzettini un pò in più di mezzo bicchier...
Ricetta Mattonella alle banane

Mattonella alle banane

(2 voti), (24)
Dessert facile 2 ore 5 min
Ingredienti: 440 gr. ricotta 4 banane 130 gr. cioccolato fondente 110 gr. imburra 70 gr. screma 75 gr. zucchera 200 gr. boudoir 30 gr. cocco disidratato 1 limone...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Torta di castagne all'emiliana

Torta di castagne all'emiliana

(1 voto), (54)
Dessert media 20 min 35 min
Ingredienti: 800gr.di castagne già sbucciate e lessate 1/2 l di latte 230gr.di zucchero 4 tuorli 1 bacca di vaniglia 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaio di ca...
Ricetta Torta briciolina

Torta briciolina

(1 voto)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per l'impasto: 300 g di farina 1 bustina di lievito 1 uovo Per il ripieno: 200 g di zucchero 350 g di ricotta scorza di limone grattugiata 1 bicchi...
Ricetta Cassata siciliana cupcakes

Cassata siciliana cupcakes

(1 voto), (3)
Dessert facile 50 min 20 min
Ingredienti: 2 uova grandi 75 g di zucchero 37 g di farina 37 g di fecola di patate una presa di sale Frosting alla ricotta 120 g di ricotta 60 g di burro a temp...
Ricetta Torta (sensazione di) cannolo siciliano

Torta (sensazione di) cannolo siciliano

(1 voto), (3)
Portata principale facile 45 min 15 min
Ingredienti: per la base: 250 g di farina 35 g di strutto 20 g di zucchero semolato 1 uovo un pizzico di sale 7 g di cacao amaro 30 g di Marsala secco 30 g di acet...
Ricetta Cassatelle al forno e ...un dolce premio!

Cassatelle al forno e ...un dolce premio!

(1 voto), (3)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di margarina 1 cucchiaio di alchermes 1 cucchiaio di cannella 100 g di zucchero 1 tuorlo d'uovo un pizzico di sale 1 bustina di...
Ricetta Le coccole di anna moroni

Le coccole di anna moroni

(68 voti), (16) , (100)
Altro facile 40 min 362 kcal
Ingredienti: 150 g di ricotta 7 cucchiai di latte 7 cucchiai di olio evo 300 g di farina 80 g di zucchero 1 bustina di lievito 1 albume 1 bustina di zucchero a v...
Ricetta Buona colazione con le iris al forno

Buona colazione con le iris al forno

(5 voti), (3)
Altro facile 15 min 10 min
Ingredienti: 350 g farina 00 Molino Spadoni 30 g strutto 80 g zucchero 15 g lievito di birra un pizzico di sale acqua tiepida quanto basta per il ripieno: 500 g r...
Ricetta Sfinci di San Giuseppe

Sfinci di San Giuseppe

(5 voti), (1) , (63)
Dessert Difficile 25 min 10 min
Ingredienti: 350 g farina 00 400 g acqua 100 g burro uova 5 piccole sale q.b crema di ricotta (ricotta e zucchero mescolati a gocce di cioccolato) strutto p...
Ricetta Crostatine all'olio bigusto

Crostatine all'olio bigusto

(3 voti), (45)
Snack facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di zucchero 60 ml di olio 1 uovo 1 cucchiaino di lievito per dolci una bustina di vanillina o la buccia grattugiata...
Ricetta Cassata siciliana al forno

Cassata siciliana al forno

(2 voti), (37)
Dessert media 1h20m 1182 kcal
Ingredienti: Per la base : 500 gr di farina 00 180 gr di burro 110 gr di zucchero 10 gr di miele 1 pizzico di cannella 1 cucchiaino di lievito 100 gr di acq...
Ricetta Crostata siciliana

Crostata siciliana

(2 voti), (11)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g farina 00 150 g burro 120 g zucchero a velo 3 tuorli un pizzico di sale un pizzico di vaniglia per la crema: 500 g di ricotta freschissima 8...
Ricetta Strudel di frutta secca di mezzo inverno

Strudel di frutta secca di mezzo inverno

(1 voto), (4)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1) Per la sfoglia alla bellunese 250 gr di farina 00 2 cucchiai di olio extravergine 1 cucchiaio di aceto di mele 1 pizzico di sale Acqua calda q.b. ...
Ricetta La cassata siciliana

La cassata siciliana

(1 voto), (5)
Dessert facile 30 min 60 min
Ingredienti: Per il ripieno: 1 Kg e 200 g di ricotta di pecora 240 g zucchero 110 g di goccioline di cioccolato Per la pasta di mandorole: 1 kg di mandorle ridott...
Ricetta Brownie cheese cake

Brownie cheese cake

(1 voto), (63)
Altro media 30 min 25 min
Ingredienti: 380 g zucchero 200 gr. cioccolato fondente 70% 250 g burro 200 g panna liquida da cucina 150 g infarinano 6 uova 1 cucchiaio estratto di vaniglia 125g...
Ricetta Trionfo di gola.

Trionfo di gola.

(4 voti), (1) , (2)
Dessert facile 50 min 35 min
Ingredienti: 1 pandispagna da 7 uova Per il pan di spagna andare qui 3 cucchiai di marmellata di albicocche 200 g di pistacchi tritati 200 g di canditi vari Pe...
Ricetta Torta falso kiwi

Torta falso kiwi

(2 voti), (9)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: Pasta frolla alle nocciole 200 g di farina 1 pz di sale 75 g di zucchero di canna 75 g di nocciole tritate 75 g di burro 2 tuorli d'uovo un pz di polv...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Sti già utilizzando i funghi porcini freschi per le tue ricette?
Vota