Ingredienti: 150 g di farina 50 g di semola 100 g scarsi di zucchero 1 cucchiaino raso di vaniglia bourbon in polvere 1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di...
Ingredienti: cioccolato bianco 100 g colla di pesce 6 g latte fresco 300 ml panna freschissima 300 ml vaniglia 1 stecca zucchero 50 g Per la salsa: sciroppo di...
Ingredienti: PER IL PAN DI SPAGNA AL COCCO: 250 g di burro morbido 250 g di zucchero 220 g di farina 165 g di acqua bollente 55 g di cocco rapè 30 g di amido di...
Ingredienti: 250 g di burro morbido 250 g di zucchero 220 g di farina 165 g di acqua bollente 55 g di cocco rapè 30 g di amido di mais 4 uova 1 bacca di...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 350 g di farina 50 g di fecola o amido per dolci 200 g di zucchero 2 uova intere 100 g di olio extravergine di oliva 1...
Ingredienti: 250 g di farina manitoba 250 g di farina 00 20 g di lievito di birra 50 g zucchero 5 g sale 50 ml di olio 2 uova 250 ml di latte tiepido vaniglia...
Ingredienti: 220 g di farina 00 180 g di burro a temperatura ambiente 1 pizzico di sale 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio 90 g di zucchero di canna...
Ingredienti: 6/7 biscotti di pasta sfoglia tipo ventagli 250 ml di latte 1 cucchiaino di vaniglia 2 tuorli 1 cucchiaino di pasta di nocciole 60 g di zucchero...
Ingredienti: 225 g di burro 225 g di formaggio fresco 280 g di zucchero 4 uova 1 cucchiaino colmo di estratto di vaniglia 250 g di farina 1½ cucchiaino di...
Ingredienti: 130 g di farina + 100 g 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio ½ cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale 230 g di formaggio fresco 115 g di burro...
Ingredienti: Pasta frolla: 200 g di farina 80 g di zucchero a velo 100 g di burro 2 uova 1 pizzico di sale Farcia: 7 g di colla di pesce 250 g di panna fresca...
Ingredienti: per la base: 165 g di burro 150 g di zucchero semolato 3 uova 115 g di farina 00 1 cucchiaino e 1/2 di lievito 1 fialetta di essenza di vaniglia 5...
Ingredienti: Un pacco di savoiardi ml Panna Montata Dolce 150 1 Cicchetto di crema di whiski 1 bicchiere di latte 2 Fogli di Colla di pesce 120 gr di...
Ingredienti: 170 gr di farina 00 50 gr di amido di mais 80 gr di fiocchi d'avena 200 gr di latte 150 gr di mirtilli 100 gr di zucchero di canna grezzo 90 gr di...
Ingredienti: 65 g di farina 65 g di zucchero 3 uova intere 4 albumi 250 ml di latte 4 cucchiai di panna fresca 25 g di burro 3 cucchiai di Grand Marnier 1...
Ingredienti: 750 g di panna fresca 300 g di fragole 120 g di zucchero a velo 14 g di gelatina in fogli 1 baccello di vaniglia Per la guarnizione circa 200 g di...
Ingredienti: 200 g zucchero 200 g cioccolato fondente 200 g farina di mandorle 200 g burro 5 uova 20 g di maizena 1 cucchiaino di pasta di nocciole pura 1...
Ingredienti: 200 g yogurt greco 3 medie pere un pizzico cannella qb miele 8 cucchiai zucchero 1 albume 1/2 bacca vaniglia Per la decorazione due fette intere...
Ingredienti: 2 uova grandi 30 gr. amaretti buccia di 1 limone 55 gr. zucchero 25 gr. succo di limone 210 gr. latte 15 gr. liquore all'amaretto un pezzo di...
Ingredienti: Per gli scampi : 4 scampi sale pepe nero Per le pesche : 1 pesca gialla succo di limone zucchero 1 cucchiaio acqua frizzante 1 cucchiaino di aceto...
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