Millefoglie Sbriciolato con Crema alle Nocciole

Preparazione

• Portare ad ebollizione il latte con la vaniglia e la pasta di nocciole.
• Montare i tuorli con lo zucchero quindi aggiungere la farina mescolare bene; unire alla massa delle uova il latte e sempre mescolando far bollire per un paio di minuti.
• Raffreddare la crema prima di aggiungere la panna montata.
• Sbriciolare i biscotti e disporli in fondo ai bicchierini quindi con una sacca da pasticcere fare un giro di crema , mettere ancora biscotti e poi un ciuffo di crema completare con una spolveratina di nocciole tritate.
• Lasciare in frigo per almeno 2 ore prima di servire.