Ingredienti: Per la salsa al pistacchio: 300 g di latte 60 g di zucchero 2 tuorli 1 cucchiaio di amido di mais 50 g di pistacchi Per decorazione e cottura: il succ...
Ingredienti: 1 kg di banane ca. 6 arance 350 g di zucchero 1 bustina di fruttapec 3:1 succo di 1 limone la buccia grattugiata di 1 arancia piccola non trattata 2 ...
Ingredienti: 220 g burro morbido 200 g zucchero semolato 2 uova grandi la buccia di 4 arance medie, grattugiata 450 g farina 00 1 cucchiaino di lievito per do...
Ingredienti: Per la pasta: 250 g di farina, un uovo, 50 ml di vinsanto, un cucchiaio di zucchero, un cucchiaio d'olio EVO un pizzico di sale. Per la farcitura: 20...
Ingredienti: 250 gr farina (00) 100 gr burro (a temperatura ambiente) 125 gr zucchero semolato (se volete, sostituite 100 gr di zucchero semolato con zucchero a ...
Ah la vaniglia... Chi non l'adora? Il suo sapore unico conquista grandi e piccini! Ecco qualche idea per utilizzarla in dolci e golose preparazioni. Date un'occhiata...
Ingredienti: 6 uova grandi, piu' 1 albume 225 gr di farina setacciata 300 gr di zucchero semolato 1 bustina di lievito 1/2 cucchiaino di sale 120 ml di olio d...
Ingredienti: 125 g di farina integrale 85 g di proteine in polvere 1 cucchiaio di lievito in polvere 2 cucchiaini di cannella in polvere 4 uova intere 200 g di c...
Ingredienti: Quantità per una teglia a cerniera di 16 – 18 cm (va bene anche da 20 cm, sacrificando leggermente l’altezza della torta). Per la torta: 145 gr ...
Ingredienti: Gelatina 25 g di scorza di mandarino tagliata en julienne- evitate se possibile l'albedine 1 cucchiaio di gelatina (4 fogli di colla di pesce) 500 ...
Ingredienti: 4 uova 1 cucchiaio di essenza di vaniglia 150 g di zucchero 200 ml di olio d'oliva 400 g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere un'arancia 250 ...
Ingredienti: Per le bombette (per 8/10 persone) : 450 gr farina Manitoba 240 gr latte 60 gr burro 3 tuorli 2 cucchiai zucchero 1/2 cucchiaino sale 1 bustina...
Ingredienti: 250 grammi di ricotta vaccina 250 grammi di panna fresca 150 grammi di zucchero 2 arance 50 grammi di mandorle tostate bacche di vaniglia 8 biscotti s...
Ingredienti: 225 g. Farina 00 35 g. cacao amaro in polvere 15 g. lievito per dolci (baking) 90 g. zucchero di canna. 100 g. gocce cioccolato ( io ho usato il cio...
Ingredienti: 125 g di farina 125 g di burro 125 di zucchero semolato 2 uova 50 ml di latte ½ cucchiaino di lievito per dolci ½ cucchiaino di bicarbonato 1 cucchia...
Ingredienti: 1 petto d'anatra da circa 600 g 2 arance Washington 6 asparagi 1/2 bacca di vaniglia 20 g di massa di cacao olio qb pepe qb sale qb sale di maldon qb...
Ingredienti: 200 g di farina bianca 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 125 g di burro 140 g di zucchero 1 uovo leggermente sbattuto 1/2 cucchiaino di essenza di...
Ingredienti: TORTA ALL'ARANCIA : 250 g di margarina senza grassi idrogenati 230 g di zucchero 2 gocce di aroma di vaniglia 8 cucchiai di succo di arancia 250 g di...
Ingredienti: 100 g farina di riso 75 g maizena 45 g zucchero di canna integrale 40 g farina di mandorle 20 g fecola di patate 1/3 cucchiaino gomma xantano 3 ...
Ingredienti: 250 g di farina "00" 50 g di zucchero 80 g di fecola di patate 1 bustina di lievito 3 uova vaniglia 1 cucchiaio di miele di acacia il succo di 4 aran...
Ingredienti: per il caramello : 40 g zucchero semolato 4 cucchiai di acqua per la panna cotta : 250 g panna fresca 250 g latte 60 g zucchero semolato 1/2 cucch...
Ingredienti: Pere al vino rosso: 2 pere william 6 dl di vino rosso 100 g di zucchero 1 stecca di cannella 1 bacca di vaniglia la scorza di 1/2 arancia e limone B...
Ingredienti: 180 g di burro pomata 350 g di zucchero semolato 200 g di uova 1 pizzico di sale vaniglia bourbon 500 g di farina 5 g di lievito per dolci cioccolato...
Ingredienti: La buccia grattugia e gli spicchi spellati di una grossa arancia 250 g di farina autolievitante 120 g di burro 120 g di zucchero a velo 2 uova 1 fial...
Ingredienti: per una teglia : 250 g farina 00 150 g burro morbido 150 g zucchero a velo i semi di 2 bacche di cardamomo pestati 2 cucchiaini colmi di buccia di...
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