Tortino di alici e zucchine
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g Alici 3 zucchine medie Olio extravergine di oliva Prezzemolo Aglio Pan grattato 50 g Pecorino 4 Pomodorini
Proteine
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Totani ripieni al sugo
Portata principale facile 45 min 149 kcal
Ingredienti: Totani interi cipolla 1 Passata di pomodoro mollica di pane o pancarrè tritato prezzemolo aglio olive verdi formaggio grattuggiato
Costolette di cervo con salsa al vecchio inferno e crostoni di polenta
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 6 costolette di cervo 300 g di fondo di selvaggina 5 dl di vino rosso 12 crostoni di polenta Verdurine scottate per guarnire
Orzo in insalata con verdure grigliate
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 gr. di orzo una melanzana lunga e stretta due zucchine medie e strette un pomodoro peretto 3 cucchiai abbondanti di pesto al basilico olio...
Sgombro in saor
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 sgombro 1 cipolla dolce 1 carota 1 costa di sedano foglie di erbe miste 2 cucchiai di aceto bianco 1 dl di acqua 5 g di maizena 1 cucchiaio di...
Fagotti@mo : vitello ripieno di patate
Portata principale facile 20 min 340 kcal
Ingredienti: 2 fettine di vitello 2 patate grandi lesse 2 sottilette
Tortino di palamite
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 palamite patate olio extra vergine d'oliva sale
Peperoni con acciughe e noci
Portata principale facile 38 min 557 kcal
Ingredienti: 1 peperone 5/6 filetti di acciuga 3 noci 1 spicchio d'aglio grana grattuggiato
Bocconcini di pesce spatola con zucchine grigliate aromatizzati al sale blu di persia
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 4 filetti di pesce spatola 1 zucchina 1 rametto di rosmarino 1 ciuffetto di prezzemolo 1 ciuffetto di mentuccia aglio olio evo sale blu di Persia...
Rose di pasta fresca ripiena con salsa di noci
Portata principale Difficile 2 ore 5 min
Ingredienti: Pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Ripieno: 500 gr. di bietole o spinaci già bolliti e spremuti dallacqua 200 gr. di ricotta 100...
Saltimbocca alla romana con finto tortino di patate spadellate
Portata principale facile 35 min 281 kcal
Ingredienti: Piccole fettine di vitello Patate burro vino bianco farina prosciutto crudo olio evo aglio salvia rosmarino
Filetto di maiale con patate alla campagnola
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 700 g di filetto di maiale 4 fettine di pancetta arrotolata qualche foglia di alloro 1 tazzina di latte di capra 1 cucchiaio scarso di burro...
Clafoutis con mozzarella, peperoni, prosciutto cotto e pomodori secchi
Portata principale facile 1 h 5 m 377 kcal
Ingredienti: 2 uova grandi 150 gr. latte 45 gr. farina 00 2 pomodori secchi 2 peperoni rossi 150 gr. mozzarella fioridlatte 100 gr. prosciutto cotto sale pepe...
Torta bellissima! torta al tofu e mirtilli
Dessert facile 5 ore 20 min
Ingredienti: 250 g di farina integrale di farro 5 cucchiai di olio di girasole -100 g di zucchero di canna 250 ml di latte di riso 1 bustina di cremor tartaro...
204 - pollo peperoni e funghi
Portata principale facile 45 min 181 kcal
Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 1 cipolla bianca 20 g di funghi porcini secchi 2 peperoni gialli olio di oliva sale
Le ricette delle nonne: la pasta con le sarde di nonna lina
Portata principale facile 35 min 614 kcal
Ingredienti: 150 g di spaghetti 6 sarde fresche un cucchiaio di pinoli 1 cucchiaio di uvetta finocchio selvatico 1 cipolla olio extravergine sale pepe
Cotolette di tacchino al forno
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 2 fettine di tacchino grandi 1 uovo pane grattuggiato sale q.b. olio extra vergine d'oliva q.b.
Lasagna con macinato e pesto leggero di zucchine a modo mio
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g lasagna all'uovo 350 g macinato di vitello 5 belle zucchine 10 foglie di basilico fresco 4/5 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato 2/3...
Roast-beef al limone
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di girello 1 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino il succo di 1/2 limone olio extravergine di oliva sale e pepe
Spaghetti con salsiccia, pomodorini ciliegino e pesto improvvisato!
Portata principale facile 45 min 669 kcal
Ingredienti: 160 g di spaghetti 120 g di salsiccia 10 pomodori ciliegino 6 foglie di basilico 1 cucchiai di mandorle 2 cucchiai di grana grattuggiato 1...
Spaghetti zucchine e speck
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2-3 ZUCCHINE 100 g di SPECK tagliato a strisce 1 CIPOLLA piccola 1 cucchiaio di FARINA 1 bicchiere di LATTE PARMIGIANO grattuggiato SALE, OLIO
Only 5 ingerdients : insalata di papaya e gamberoni _garnèlaràk salàta papayaval
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 gamberoni 1 lime Un quarto di papaya non troppo maturo Insalata riccia Semi e olio di sesamo
Ossobuco con piselli
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: ossobuchi 1 costa di sedano 1 cipolla abbondante prezzemolo salvia 50 g di burro 400 ml di passata di pomodoro 400 g di piselli surgelati farina...
Pasta con ragù di salsiccia e funghi
Portata principale facile 20 min 638 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta corta 1 cipolla 300 g di salsiccia 300 g di funghi prataioli o di champignon 300 ml di passata di pomodoro mezzo bicchiere di vino...