Torta salata ricotta e spinaci

Name: Torta salata ricotta e spinaci
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia; 1 uovo; 500 g di spinaci; 450 g di ricotta; parmigiano q.b.; qualche pezzettino di brie

Portata principale

facile

50 min

580 Kcal

Una saporita torta salata con ricotta e spinaci da servire a cena oppure negli aperitivi. La ricetta è semplicissima, scoprite tutti gli ingredienti che vi servono per provarla a casa

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
1 uovo
500 g di spinaci
450 g di ricotta
parmigiano q.b.
qualche pezzettino di brie

Costo stimato: 5.67€ (1.42€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura20 min

Far sbollentare per 5 minuti gli spinaci in acqua salata , scolarli , strizzarli e tagliuzzarli grossolanamente.
Farli insaporire in una padella con un pò d'olio e uno spicchio d'aglio.
Mettere gli spinaci in una terrina e farli raffreddare , dopodichè unire la ricotta , l'uovo e il parmigiano e amalgamare bene.
In uno stampo tondo stendere la pasta sfoglia, farcirla con ilcomposto ottenuto e abbassare i bordi della pasta.
Inserire quindi dei pezzettini di brie nell'impasto e spolverizzare con del parmigiano.
Infornare per circa 20 minuti a 180° .

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 580Kcal

Carboidrati: 30.2g
Lipidi: 38.2g
Grassi saturi: 24.4g
Proteine: 24.7g
Fibre: 5.4g
Zucchero: 5.6g
ProPoints: 16
SmartPoints: 23

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (315g)

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

Senza frutta a guscio

CCuteichigo

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