Petitchef

Insalata di orzo all'ortolana

Portata principale
4 porzioni
30 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4


peperoni gialli

pomodorini ciliegini

radicchio rosso

olive nere denocciolate

mais precotto

menta

Preparazione

  • Cuocete l'orzo in acqua salata seguendo le indicazioni della confezione. Scolate e raffreddatelo bene sotto un getto di acqua fredda.
  • Nel frattempo fate tostare leggermente, in olio evo, le verdure affettate molto sottilmente per pochi minuti.
  • Trasferite l'orzo nella padella con le verdure e fate saltare il tutto a fiamma vivace per un minuto.
  • Infine unite la menta tritata a coltello e condite con un filo d'olio et voilà il piatto è pronto.

Foto

Insalata di orzo all'ortolana, foto 1Insalata di orzo all'ortolana, foto 2

Domande:



Video correlati

YouTube



Vota questa ricetta:

Ricette simili

Ricetta Insalata di lenticchie e patate dolci
Insalata di lenticchie e patate dolci
4 porzioni
50 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Insalata cubo di Rubik
Insalata cubo di Rubik
2 porzioni
20 min
facile
5 / 5
Ricetta Insalata multicolor di orzo
Insalata multicolor di orzo
4 porzioni
1 ora
facile
4 / 5
Ricetta Insalata d?orzo semplice con verdure fresche
Insalata d?orzo semplice con verdure fresche
4 porzioni
1h10m
facile
2.5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Natale all'italiana: ogni regione a tavola!Natale all'italiana: ogni regione a tavola!Dolci all'ananas: 12 ricette da provare!Dolci all'ananas: 12 ricette da provare!Insalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'annoInsalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'anno

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quanto tempo passate mediamente a cucinare in questo periodo?
Vota