Pimenta: salsa di peperoncino brasiliana

Ingredienti

• 100g di peperoncino caienna
• 1 cipolla
• 1 pomodoro
• 1/2 mazzetto di coriandolo
• 1/2 mazzetto di menta
• 1 tazza di aceto bianco
• 2 tazze di olio evo
• succo di 1 limone