Plumcake salato con zucchine e formaggio forte con crema di formaggio

Ingredienti

• Farina 180 g
• Lievito 1/2
• Bustina
• Latte 100 ml
• Olio d'oliva 50 ml
• Uova 2
• Zucchina 1
• Grande Formaggio
• Forte tipo pecorino a cubetti circa 100g
• Sale, pepe e parmigiano q.b.
• Latte e formaggi vari per la crema q.b.