Polenta pasticciata allo speck
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 gr di farina di mais per polenta 1 noce di burro al tartufo noce moscata 200 ml di besciamella 2 fettine di formaggio fuso Emmental 1 fetta di...
Pasto
1241 ricette
Besciamella ai carciofi: una crema delicata e profumata per piatti irresistibili
Altro facile 30 min 330 kcal
Ingredienti: 3 carciofi (con gambo) 70 gr di farina 1 l di latte 100 gr di burro noce moscata sale pepe
Ciambellone al miele e albicocche secche
Altro facile 1 h 5 m 670 kcal
Ingredienti: 250 g farina autolievitante 1 limone non trattato 200 g miele d'acacia 3 uova 70 g albicocche secche 1 dl olio di girasole 1 pizzico di sale
Tortiglioni con crema di ricotta e pomodoro: primo piatto cremoso e veloce
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di tortiglioni (o altra pasta a scelta) 200 g di ricotta 200 g di polpa di pomodoro (o passata) sale q.b. 1 cucchiaio di olio
Hummus ai carciofi
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di ceci cotti 8 gambi di carciofo (lessati) 1 cucchiaio abbondante di tahina il succo di 1/2 limone 6 cucchiai d'olio extravergine d'oliva...
Torta di patate e parmigiano
Portata principale facile 1 h 10 m 1009 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di Pasta brisée 300 g di patate 200 g di parmigiano reggiano 200 ml di panna liquida 50 g di senape 2 uova intere sale q.b. pepe q.b.
Melanzane alla parmigiana al pesto: la ricetta gustosa che profuma d'estate
Portata principale facile 30 min 270 kcal
Ingredienti: 1 melanzana a fette grigliata sugo di pomodoro già pronto 1 mozzarella 2 cucchiai abbondanti di pesto
Muffin al cioccolato e pesche sciroppate
Dessert facile 50 min 721 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 00 70 g di fruttosio 250 g di pesche sciroppate 30 g di burro (a temperatura ambiente) 2 uova 2 cucchiaini di lievito per dolci 2...
Lasagne con piselli, mortadella e pistacchi
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 8 fogli di pasta per lasagne 300/400 g di piselli 100 g di mortadella un pugno di pistacchi 2 carote 2 cipollotti sale olio besciamella q.b.
Avena, verdure e tofu sbiriciolato: il piatto leggero e completo che sorprende
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 75 g avena decorticata un pizzico di sale 2 zucchine 1 piccola carota 1 fetta di tofu shoyu q.b. (o salsa di soia classica)
Piccole cheesecake light nel bicchiere
Dessert facile 35 min 585 kcal
Ingredienti: 50 g burro 280 g biscotti secchi (tipo oro saiwa) 250 g yogurt al naturale 250 g ricotta 2 fogli di gelatina 4 cucchiai latte 2 cucchiai di...
Lasagna con asparagi, zucchine e limone
Portata principale facile 1 ora 786 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta fresca 1 cespo di asparagi 2 zucchine (piccole) 1 limone bio 1 mozzarella per la besciamelle: 50 gr di burro 50 gr di farina...
Erbazzone con spinaci: il rustico emiliano che piace a tutti!
Stuzzicherie facile 55 min 320 kcal
Ingredienti: per la pasta: 150 g di farina 00 50 g di burro acqua freddissima qb sale qb per la farcia: 300 g di spinaci 1 spicchio d'aglio 15-20 g di...
Sformato di verdure morbido e cremoso: la ricetta facile per ogni occasione
Antipasto media 20 min 30 min
Ingredienti: 700 g di purea d'ortaggi (spinaci, carote, patate) 150 g di burro 40 g di formaggio grana grattugiato 4 uova sale e pepe q.b. noce moscata q.b. Per...
Piadine di lenticchie rosse, la ricetta sana che si prepara con 2 ingredienti
Stuzzicherie facile 4 h 21 m 88 kcal
Ingredienti: 250 gr di acqua (1 tazza) 100 gr di lenticchie rosse (mezza tazza) Ripieno (facoltativo): 4 cucchiai di formaggio fresco Spinaci crudi q.b. 2 fette...
Crostata con cioccolato e banane
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée (o pasta frolla) 2 o 3 banane 220 gr di cioccolato 125 ml di panna liquida 25 gr di zucchero 90 gr di burro
Pudding di mele e caramello
Dessert facile 1 h 20 m 259 kcal
Ingredienti: Per il pudding: 900 ml latte 1 pezzo di scorza di limone 1 stecca di cannella 3 croissants 4 uova 100 gr zucchero 3 mele 20 gr burro Per il...