Pasto

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Flan proteico al forno, il dessert light e goloso da provare subito!

Dessert facile 5 ore 155 kcal

Ingredienti: 80 g di maizena 50 g di siero di latte alla vaniglia (1 misurino) 100 cl di latte (scremato o parzialmente scremato) 4 uova

Come arrostire e sbucciare facilmente le melanzane con la friggitrice ad aria?

Contorni facile 35 min 193 kcal

Ingredienti: 1 melanzana olio d'oliva sale (facoltativo) pepe (facoltativo)

Risotto di quinoa con zucca, nocciole e coriandolo fresco

Portata principale facile 30 min 285 kcal

Ingredienti: 125gr di quinoa 250gr de zucca 1 dado vegetale (oppure brodo vegetale fatto in casa) 400 ml acqua 2 spicchi d'aglio 1 manciata di nocciole (a...

Pizza dessert

Dessert facile 15 min 10 min

Ingredienti: 1 base per pizza 4 cucchiai di crema al cioccolato (Nutella) 2 banane 30 marshamallows

Crostata di ricotta con kiwi e crema al cioccolato bianco

Dessert media 45 min 529 kcal

Ingredienti: 100 gr ricotta 3 cucchiai di latte 4 cucchiai di olio 1 tuorlo 1 pizzico di sale 70 gr di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 200 gr di farina...

Plumcake con scorzette d'arancia candite

Snack facile 30 min 50 min

Ingredienti: 150 g di burro a temperatura ambiente 200 g di zucchero semolato extrafine 125 g di yogurt bianco intero 350 g di farina 00 12 g di lievito in...

Cannelloni radicchio e provola con speck e nocciole

Portata principale facile 1 h 5 m 894 kcal

Ingredienti: Per i cannelloni occorrono : 500 g di farina 2 uova acqua q.b. Per la pasta : uovo farina Per il ripieno occorrono: 700 g di radicchio rosso lungo...

Torta di patate e parmigiano: cremosa con pasta brisée croccante

Portata principale facile 1 h 10 m 1009 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di Pasta brisée 300 g di patate 200 g di parmigiano reggiano 200 ml di panna liquida 50 g di senape 2 uova intere sale q.b. pepe q.b.

Cannelloni alla zucca e spinaci

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: Cannelloni: 8/10 pezzi Zucca pulita: 300 g Spinaci freschi: 100 g Besciamella: 250 ml totali un pizzico di noce moscata Sale q.b. Olio q.b.

Avena, verdure e tofu sbiriciolato: il piatto leggero e completo che sorprende

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 75 g avena decorticata un pizzico di sale 2 zucchine 1 piccola carota 1 fetta di tofu shoyu q.b. (o salsa di soia classica)

Insalata calda con cavoletti di bruxelles, funghi e taccole gratinata al forno

Portata principale facile 25 min 40 min

Ingredienti: 600 g di cavoletti di bruxelles 300 g di taccole 300 g di funghi pancetta affumicata 1 fetta 100 g di gruviera 50 g di burro olio d'oliva timo sale...

Funghi trifolati in pentola a pressione

Contorni facile 45 min 452 kcal

Ingredienti: 500 g champignon 1 spicchio aglio in camicia 5/6 cucchiai di olio evo 1/2 bicchiere vino bianco seco 1 pugno prezzemolo tritato

Palline di ricotta salate: stuzzichini facili e veloci per aperitivi golosi

Stuzzicherie facile 10 min

Ingredienti: 250 g di ricotta 100 g di parmigiano pepe (a piacere) origano (a piacere) Per la decorazione: paprika foglie di basilico fresco bastoncini di pretzel

Soufflé di foie gras

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: 30 gr di burro 30 gr di farina 160 ml di latte 100 gr di foie gras in blocco 2 uova sale pepe mix di 4 spezie (pepe, zenzero, noce moscata e chiodi...

Big mac wrap con piadina: la ricetta veloce pronta in 15 minuti

Portata principale facile 10 min 8 min

Ingredienti: 2 hamburger 2 piadine (o tortillas) 2 foglie di lattuga 1 cucchiaio di cipolla tritata 1 cetriolino grande 4 fette di formaggio cheddar 1 filo...

Insalata di gnocchi croccanti: il piatto estivo più trendy e irresistibile

Portata principale facile 30 min 218 kcal

Ingredienti: Gnocchi croccanti: 500 g di gnocchi di patate 1 cucchiaio di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. paprica q.b. erbe di Provenza La salsa: 200 g di...

Buddha bowl vegetariano con grano saraceno tostato, verdure e uovo in camicia

Portata principale facile 30 min 611 kcal

Ingredienti: 50 gr d grano saraceno tostato (kasha) 4 funghi champignon 1 carota 3 foglie di bietola 1 uovo une pugno di arachidi olio d'oliva Salsa di...

Pot-au-feu - bollito alla francese

Portata principale facile 4 h 20 m 299 kcal

Ingredienti: 750 gr di muscolo di manzo 3 cipolle 1 costa di sedano 3 carote 2 porri 2 rape 2 patate 1 osso buco 1 mazzetto di erbe aromatiche acqua q.b. sale...

Spiedini di pollo grigliato con salsa messicana: la ricetta facile e leggera che conquista tutti

Portata principale facile 40 min 282 kcal

Ingredienti: 4 petti di pollo (a fette) 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di origano secco sale pepe Per la salsa...

Frittata di riso croccante al gochujang: la ricetta anti-spreco in stile asiatico

Portata principale facile 15 min 885 kcal

Ingredienti: 120 g di riso basmati cotto 1 cucchiaio di olio di semi 2 uova 15 g di burro 1 cucchiaio di gochujang (pasta di peperoncino fermentato coreana) 20...

Patate al forno con salsa chimichurri

Contorni facile 1 h 10 m 474 kcal

Ingredienti: Per le patate: 1 kg di patate (4 patate grandi) 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. Pepe q.b. Aglio in polvere q.b. (facoltativo) Per il...

Risotto con radicchio e marroni: il primo piatto cremoso e avvolgente

Portata principale facile 35 min 558 kcal

Ingredienti: 180 g di riso arborio 2 tazze di brodo vegetale 1/2 cipolla piccola 1 manciata di foglie di radicchio rosso 100 g di marroni lessi 40 g di...