Petitchef

Involtini di fagiolini e pancetta affumicata

Un simpatico antipasto oppure un contorno, scegliete voi come servire questa deliziosa ricetta. Vi serviranno solo due ingredienti: fagiolini e pancetta affumicata. La preparazione è semplicissima, seguite il procedimento spiegato passo a passo e scriveteci nei commenti se vi è piaciuta!
Antipasto
4 porzioni
10 min
30 min
facile
928 Kcal

Ingredienti

4

Materiale

  • 16 stuzzicadenti

Preparazione

  • Lavate i fagiolini, privateli delle estremità e cuoceteli in acqua bollente per circa 15 minuti. Nel frattempo, mettete in ammollo gli stuzzicadenti in acqua fredda (questo passaggio eviterà che si brucino durante la cottura al forno).
  • Tagliate le fette di pancetta a metà. Prendete 12 fagiolini e avvolgeteli con una mezza fetta di pancetta affumicata, poi sigillate il tutto con uno stuzzicadenti. Ripete l'operazione fino a terminare gli ingredienti.
  • Disponete gli involtini su una leccarda ricoperta da carta da forno, poi cuocete per 15 minuti a 180°C. Gli involtini sono pronti!

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (375g)
Calorie: 928Kcal
  • Carboidrati: 6.4g
  • Lipidi: 74.6g
  • Grassi saturi: 28.8g
  • Proteine: 55.4g
  • Fibre: 4.1g
  • Zucchero: 1.4g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 31

Foto

Involtini di fagiolini e pancetta affumicata, foto 1
Involtini di fagiolini e pancetta affumicata, foto 2
Involtini di fagiolini e pancetta affumicata, foto 3
Involtini di fagiolini e pancetta affumicata, foto 4

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