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Gratin di zucchine

Un gratin vegetariano da servire come piatto unico o come accompagnamento ai vostri secondi piatti a base di carne o di pesce. La ricetta è semplice e gustosa, non vi resta che provarla subito!

Portata principale
6 porzioni
20 min
40 min
facile
136 Kcal
  • Gratin di zucchine
  • Gratin di zucchine, foto 2
  • Gratin di zucchine, foto 3
  • Gratin di zucchine, foto 4
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Ingredienti

6
Costo stimato: 7.4€ (1.23€/Porzioni)

Materiale

  • Piatto da forno

Preparazione

  • Tappa 1 - Gratin di zucchine
    Lavate le zucchine. Poi tagliatele a fettine sottili e disponetele in un piatto da forno
  • Tappa 2 - Gratin di zucchine
    Mescolate le uova con la panna fresca. Salate e pepate.
  • Tappa 3 - Gratin di zucchine
    Versate questa preparazione sulle zucchine poi spolverate con l'emmental grattugiato
  • Tappa 4 - Gratin di zucchine
    Infornate per 40 minuti a 180°C.
  • Tappa 5 - Gratin di zucchine
    Il gratin di zucchine è pronto!

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Petitchef_IT Petitchef_IT

Consigli:

Se preferite, potete sostituire il composto uova + panna fresca con la besciamella

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (246g)
Calorie: 136Kcal
  • Carboidrati: 4.3g
  • Lipidi: 8.4g
  • Grassi saturi: 4.8g
  • Proteine: 7.3g
  • Fibre: 6.2g
  • Zucchero: 4.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
senza glutine senza glutine
vegetariano vegetariano

Foto

Gratin di zucchine, foto 1
Gratin di zucchine, foto 2
Gratin di zucchine, foto 3
Gratin di zucchine, foto 4

Domande:






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