Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Social Networks
  FacebookTwitterPinterestInstagramYoutube
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Antipasti Vegetariani
  Tante idee per cominciare bene il pasto
  Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Burger di verdure
  Scopri le ricette vegane e vegetariane
  Rose di Carote
  La ricetta passo a passo
Video ricette
- Pasticcio di carne e patate
  Un'idea semplice e sfiziosa
  Torta di mele con pasta sfoglia
  Una torta di mele Speciale!
  Salmone Marinato
  Scopri come si prepara a casa!
  Rotolo di Spinaci
  Una ricetta semplice da acquolina in bocca!
Ingredienti del mese
- Ricette di stagione
  I deliziosi dolci aromatizzati al limone
  Asparagi: ricette semplici e gustose
  Fragole: golosi dolci da provare subito
  Scopri le ricette da preparare con gli spinaci

Gratin di zucchine

Name: Gratin di zucchine
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 4 zucchine medie; 4 uova; 200 ml di panna fresca; 70 gr di emmental grattugiato; sale; pepe

Portata principale

6 porzioni

20 min

40 min

facile

(3.5/5 - 8 voti)
301

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

Un gratin vegetariano da servire come piatto unico o come accompagnamento ai vostri secondi piatti a base di carne o di pesce. La ricetta è semplice e gustosa, non vi resta che provarla subito!

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

4 zucchine medie

4 uova

200 ml di panna fresca

70 gr di emmental grattugiato

sale

pepe

Materiale

Piatto da forno

Preparazione

Lavate le zucchine. Poi tagliatele a fettine sottili e disponetele in un piatto da forno
Mescolate le uova con la panna fresca. Salate e pepate.
Versate questa preparazione sulle zucchine poi spolverate con l'emmental grattugiato
Infornate per 40 minuti a 180°C.
Il gratin di zucchine è pronto!