Gratin di patate e funghi: la ricetta facile perfetta come contorno o piatto unico
Cercate un piatto unico vegetariano o un contorno semplice e gustoso da preparare al forno? Questo gratin di patate e funghi è la ricetta perfetta. Le patate morbide si alternano ai funghi champignon saltati con aglio e scalogno, il tutto avvolto in una cremosa salsa a base di panna e burro. Il risultato è un piatto dal sapore delicato e vellutato, ideale da servire caldo accanto a un arrosto o a un’insalata verde. E se avanza, nessun problema: è ancora più buono il giorno dopo. Una ricetta facile, confortante e irresistibile per portare in tavola il calore della cucina di casa.
Ingredienti
3
Costo stimato: 3.51Euros€ (1.17€/Porzioni)
Materiale
- Padella
- Tagliere
- Coltello (o mandolina)
- Piatto da forno