PALLINE DI FORMAGGI MISTI E NOCCIOLE

Name: Palline di formaggi misti e nocciole
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 100 g di robiola; 100 g di caprino; 3 cucchiai di parmigiano grattugiato; due foglioline di basilico; 100 g di granella di nocciole tritate; sale e pepe.

Un antipasto veloce e gustoso con queste palline formaggiose ed un trito di nocciole tostate…Ecco come fare!

Antipasto

4 porzioni

20 min

facile

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60

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Ingredienti

100 g di robiola
100 g di caprino
3 cucchiai di parmigiano grattugiato
due foglioline di basilico
100 g di granella di nocciole tritate
sale e pepe.

Preparazione

N una terrina unite i formaggi, il trito di basilico e condite il tutto con sale e pepe.
In un piatto, mettete la granella di nocciole e dopo aver fatto fra i palmi delle mani le palline, rotolatele delicatamente nel trito e ponetele nel frigo per circa un ‘oretta prima di servirle.
Semplici, veloci e deliziose! Buon appetito!!

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