Frittata con solo tuorli: la ricetta del recupero semplice e proteica
Hai usato gli albumi per dolci o meringhe e non sai come riutilizzare i tuorli? La frittata con solo tuorli è la soluzione perfetta: una ricetta facile, veloce e anti-spreco, ideale quando si vogliono valorizzare gli ingredienti senza buttare nulla. Bastano pochi minuti e pochissimi ingredienti per ottenere una frittata cremosa, ricca di gusto e naturalmente proteica. Ottima da servire come antipasto, secondo piatto o farcitura per panini e torte salate.
Ingredienti
4
Costo stimato: 4.85Euros€ (1.21€/Porzioni)
Materiale
- Teglia piccola
- Ciotola
- forchetta