Petitchef

Ciambellone arancia e cannella

Dessert
8 porzioni
10 min
40 min
facile
Oggi vi propongo una torta super casalinga.Adatta alla colazione e alla merenda.Sa di caldo,di inverno,di buono.E' una semplice ciambella alle arance e cannella.Il tocco in più?Tre amaretti sbriciolati nell'impasto .Pochi, per non sovrastare il gusto dell'agrume e della spezia,ma capaci di dare un retrogusto tutto da scoprire !

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
300 gr farina


1 bicchiere di olio

1 bicchiere di succo d'arancia

Scorza di un'arancia grattugiata

1 bustina di lievito

1 pizzico di sale

200 gr zucchero

1 cucchiaio scarso di cannella


1 cucchiaio di Grand Marnier (facoltativo)

Preparazione

  • Montare con le fruste elettriche per cinque minuti le uova con lo zucchero.Quando saranno ben gonfie e spumose,unite il pizzico di sale,la cannella e i tre amaretti sbriciolati.Mescolate per amalgamare tutti gli ingredienti e unite il succo d'arancia e la scorza grattugiata.Se utilizzate il Grand Marnier aggiungetelo a questo punto.
  • Setacciate la farina insieme al lievito e aggiungete all'impasto la farina in tre volte intervallandola con l'olio.
    Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella e infornate a 180 gradi forno statico(160°\170° forno ventilato) per circa quaranta minuti (fate sempre la prova stecchino.Se esce pulito,il dolce è pronto.
    Lasciate freddare e spolverate di zucchero a velo.

Consigli:

Due idee in più :
-potete unire anche delle mele tagliate a fettine sottilissime.Le sistemate sulla superficie della ciambella a raggiera.
-Se adorate la cannella potete rafforzarne il sapore mescolandola allo zucchero a velo che utilizzerete per spolverare la superficie.

Foto

Ciambellone arancia e cannella, foto 1Ciambellone arancia e cannella, foto 2


Commenti dei membri:

paobaguette, 16/11/2018

Aumenterei il numero deglli amaretti ed aggiungerei dei pezzetti di arancia candita.

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08/12/2013

Buona e veloce

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
10/12/2013

Si si è la ricetta cge fa per me

(0) (0) Abuso
09/12/2013

Mmm...la fò subito!!!!

(0) (0) Abuso
07/12/2013

FACILISSIMO !!!!!!

(0) (0) Abuso
07/12/2013

A me piace, semplice e ghiotta, grazie

(0) (0) Abuso
06/12/2013

Voglio provarla, mi sembra molto buona?!!!

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barbara_b2013
barbara_b2013, 06/12/2013

Mmmmmmmm buona

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06/12/2013

Bella!!

(0) (0) Abuso

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