Ciambellone arancia e cannella

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8 commenti

Oggi vi propongo una torta super casalinga.Adatta alla colazione e alla merenda.Sa di caldo,di inverno,di buono.E' una semplice ciambella alle arance e cannella.Il tocco in più?Tre amaretti sbriciolati nell'impasto .Pochi, per non sovrastare il gusto dell'agrume e della spezia,ma capaci di dare un retrogusto tutto da scoprire !

  • Ciambellone arancia e cannella
  • Ciambellone arancia e cannella, Foto 2
Tipo di ricetta:
Dessert
Numero di porzioni:
8 porzioni
Preparazione:
10 min
Cottura:
40 min
Pronto in:
50 min
Difficoltà:
facile

Ingredienti

300 gr farina
3 uova
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di succo d'arancia
Scorza di un'arancia grattugiata
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
200 gr zucchero
1 cucchiaio scarso di cannella
3 amaretti
1 cucchiaio di Grand Marnier (facoltativo)

Preparazione

Tappa 1

Montare con le fruste elettriche per cinque minuti le uova con lo zucchero.Quando saranno ben gonfie e spumose,unite il pizzico di sale,la cannella e i tre amaretti sbriciolati.Mescolate per amalgamare tutti gli ingredienti e unite il succo d'arancia e la scorza grattugiata.Se utilizzate il Grand Marnier aggiungetelo a questo punto.

Tappa 2

Setacciate la farina insieme al lievito e aggiungete all'impasto la farina in tre volte intervallandola con l'olio.
Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella e infornate a 180 gradi forno statico(160°\170° forno ventilato) per circa quaranta minuti (fate sempre la prova stecchino.Se esce pulito,il dolce è pronto.
Lasciate freddare e spolverate di zucchero a velo.

Osservazioni:

Due idee in più :
-potete unire anche delle mele tagliate a fettine sottilissime.Le sistemate sulla superficie della ciambella a raggiera.
-Se adorate la cannella potete rafforzarne il sapore mescolandola allo zucchero a velo che utilizzerete per spolverare la superficie.

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Domande:








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Commenti dei membri:

06/12/2013

Voglio provarla, mi sembra molto buona?!!!

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07/12/2013

A me piace, semplice e ghiotta, grazie

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10/12/2013

Si si è la ricetta cge fa per me

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09/12/2013

Mmm...la fò subito!!!!

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07/12/2013

FACILISSIMO !!!!!!

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08/12/2013

Buona e veloce

Ho cucinato questa ricetta
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barbara_b2013
barbara_b2013, 06/12/2013

Mmmmmmmm buona

(0) (0) Abuse
06/12/2013

Bella!!

(0) (0) Abuse

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