Polpette di cavolfiore e scamorza

Name: Polpette di cavolfiore e scamorza
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: cimette di cavolfiore; 3 patate; 100 gr di parmigiano; 50 gr di pecorino; 100 gr di scamorza; prezzemolo; sale e pepe q.b.; 1 uovo

Portata principale

facile

40 min

Ingredienti

cimette di cavolfiore
3 patate
100 gr di parmigiano
50 gr di pecorino
100 gr di scamorza
prezzemolo
sale e pepe q.b.
1 uovo