Sgusciate le Code dei Gamberi ed eliminate l?intestino.
Dividete a meta i Frutti della Passione, raccogliete la polpa in una terrina, tenendo da parte i gusci, unite lo Zenzero, il succo di 1/2 Limone, la Vodka .
Immergete i Gamberi e lasciatele marinare per 20 minuti.
Togliete i Gamberi dalla marinatura, conditele con Sale, Pepe e Olio. Riempite i gusci con la Salsa della marinatura e Gamberi.
Commenti dei membri:
Buonissimi