Treccine al parmigiano
Altro facile 50 min 460 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina bianca 1 busta di lievito di birra MastroFornaio PANEANGELI 10 gr di zucchero 1 cucchiaino colmo di sale fino 30 gr di burro 150...
Formaggio
1298 ricette
Crespelle con prosciutto cotto e formaggio
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: le crespelle prosciutto cotto formaggio besciamella formaggio grana grattuggiato
Millefoglie di verza e formaggi in cocotte
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 Foglie grandi di verza Un pomodoro da insalata piccolo Qualche pezzetto di formaggio stagionato Qualche fettina fine di fontina Pangrattato...
Rustica di porro formaggio e zucchine
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 100 g di caciotta semistagionata 2 zucchine 1 porro 2 uova Olio buono 3 cucchiai di parmigiano grattuggiato Pepe Sale
Tajarin aromatizzati ai funghi con formaggio di capra al tartufo
Portata principale facile 45 min 400 kcal
Ingredienti: Per la pasta : 80 g farina "0" 2 tuorli di uova grandi un pizzico di sale 4 funghi secchi Per il condimento : 20 g burro 40 ml brodo di carne un...
Mars cheesecake
Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: Per la base 150 g di biscotti digestive 70 g di burro 2 cucchiaia di zucchero di canna Per la farcia 300 g di ricotta 1 confezione di yogurt greco...
Cheesecake classico di ricotta e mirtilli
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per il fondo biscotto: 250 g di biscotti Lotus 80 g di burro fuso Per la farcia alla ricotta: 500 g di ricotta vaccina fresca 2 uova 2 cucchiai di...
Strudel di verdure, formaggi e prosciutto
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di verdura surgelata 1 rotolo di pasta sfoglia tonda Stracchino/ricotta Sottilette Mozzarella 3 fettine di prosciutto cotto 1 bianco d'uovo
Garganelli con pioppini e gorgonzola
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 400 g di pioppini 1 costola di sedanoaglio 1 spicchio 2 cucchiai di brandy 2 cucchiai di vino bianco secco 200 g di gorgonzola dolceolio extra...
Torta robiola ..................... pura delizia
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 150 g biscotti secchi 100 g burro 2 cucchiai zucchero Impasto: 200 g robiola 3 tuorli 2 bustine vanillina 3 cucchiai farina bianca 2 cucchiai...
Melanzane a strati con pomodoro e mozzarella
Portata principale facile 1 ora 470 kcal
Ingredienti: 1 melanzana grande 2 pomodori di grandezza media e ben sodi 1 spicchio d'aglio basilico 2 cucchiai di olio sale pepe 200 g di mozzarella grana...
Tortino con carciofi e prosciutto crudo.......e problemi di blog
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia 150 g di prosciutto crudo 2 mozzarelle piccole 2 uova due cucchiai di parmigiano 1 confezione di carciofi surgelati
Frittatona al forno con fagiolini, fiori di zucca, feta
Portata principale facile 40 min 468 kcal
Ingredienti: 3 uova 200 g di fagiolini già cotti una decina di grossi fiori di zucca 1 pezzetto di feta 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di...
Lasagne classiche mozzarella e basilico
Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: 500 g sfoglia per lasagna secca 2 bocconcini o 1 mozzarella freschissima 100 g carne macinata di manzo 2 barattoli grandi di pomodori pelati...
Panna acida fatta in casa
Altro facile 24 ore 169 kcal
Ingredienti: 200 ml panna fresca 100 gr yogurt greco 1 cucchiaio succo di limone
Fagottini al quark con salsa ai frutti di bosco
Dessert facile 35 min 307 kcal
Ingredienti: 3 uova grandi mezzo cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 105 g di farina 325 ml di latte 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva burro...
Lucania:la rafanata
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 10-200 g di pecorino stagionato 150 gdi pane di grano 1 cucchiaio di strutto 3 uova 100 g di salsiccia sminuzzata 2 patate lesse schiacciate c...
Cheesecake al cioccolato gianduia
Altro facile 1 h 30 m 522 kcal
Ingredienti: per la base: 200 g di biscotti digestive (o Grancereale ad esempio) 80 g di burro 20 g di nocciole tostate per il ripieno: 500 g di ricotta 3 uova...
Panbrioche al parmigiano
Altro facile 10 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina 3 uova 125 ml di latte 20 g di lievito di birra fresco 150 g di burro morbido 150 g di parmigiano grattugiato mezzo cucchiaio di...
Terrina di crespelle ricotta e spinaci al pesto
Portata principale media 2 h 15 m 680 kcal
Ingredienti: Per le crespelle: 2 uova 100 gr di farina sale latte q.b. Per il ripieno: 400 gr di ricotta vaccina 100 gr di ricotta di bufala 250 gr di spinaci...
Insalata di zucchine con feta e basilico
Antipasto facile 40 min 275 kcal
Ingredienti: 600g di zucchini mini 150g di formaggio feta 1 cucchiaio di pistacchi alla natura 2 cucchiai di succo di limone 1 mazzetto di basilico 4 cucchiai...
Polpette di pane, pecorino e ricotta
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 400 gr di pane raffermo 100 gr di ricotta salata grattugiata 80 gr di pecorino romano 2 uova aglio 2 spicchi 300 gr di pomodori pelati latte qb...
Limoni ripieni di bufala e alici
Antipasto media 30 min 15 min
Ingredienti: 2 limoni non trattati, 50 g di alici, 1 mozzarella di bufala, 3 cucchiai di pangrattato, q.b succo limone, sale e spezie
Paccheri ripieni di zucchine e speck
Portata principale media 2 ore 40 min
Ingredienti: 1kg paccheri 400g speck a listarelle 400g mozzarella 10 zucchine tagliate fine fine 1cipolla 1 ciuffo di prezzemolo tritato 1bicchiere e mezzo di...