Tortini al formaggio per pasqua
Altro facile 1 h 15 m 728 kcal
Ingredienti: 5 uova 300 g di farina 0 200 g di farina Manitoba 50 g di strutto 250 g di formaggio grattugiato misto Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano 25-30...
Formaggio
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La rosticceria palermitana
Altro facile 55 min 967 kcal
Ingredienti: Per a pasta: 500 g farina 00 45 g olio di semi 50 g zucchero 125 ml acqua 125 ml latte 10 g sale 12 g lievito di birra fresco Per il ripieno:...
Mars cheesecake, goduria
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1) Per la base: 180 g di biscotti oro saiwa 70 g di burro 2) Per la farcia: 500 g di ricotta 1 confezione di yogurt greco 100 g di zucchero 300 g...
Crostini con radicchio uvetta e pinoli
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 cespo di radicchio rosso a palla ½ cipolla tritata 1 cucchiaio di pinoli 1 manciata di uvetta passa 3 cucchiaini di cannella 1 cucchiaio di olio...
Uovo pochè su crema di pecorino e tartufo
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: pecorino fresco panna fresca 1 tartufo olio aceto bianco acqua
Torta di spinaci e ricotta con pasta brisee al burro salato
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 300 g di farina 1 bicchiere di acqua 190 g di burro salato 1889 PER IL RIPIENO: 1 confezione di spinaci surgelati 3 uova 200 g di formaggio gratt....
Rotolo al formaggio e noci
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per la Pasta brisée: 200 grammi di farina 00 1 cucchiaino di lievito 100 grammi di burro 1 pizzico di sale Per la farcitura: 150 g di formaggio...
Cheesecake di limoncello e ricotta con scaglie di cioccolato in pentola a pressione
Dessert facile 50 min 25 min
Ingredienti: 125 g Cantucci, sbriciolati 30 g Burro, morbido 2 Cucchiai di buccia di Limoni, grattugiata 170 g Ricotta, scolata a temperatura ambiente 225 g...
Torta al formaggio fresco.
Dessert facile 40 min 50 min
Ingredienti: pasta frolla surgelata 250 g di formaggio fresco 30 g di zucchero 100 g di panna acida 2 tuorli 1 cucchiaio di succo di limone buccia di 1/2...
Calzoni al farro ripieni con feta e spinaci
Portata principale facile 50 min 262 kcal
Ingredienti: 500 g di impasto di pane al farro 300 g di spinaci lessi 100 g di feta 1/2 cipolla bianca aneto sale e olio extravergine di oliva
Sformato di ricotta, zucchine e maggiorana
Portata principale facile 1 h 10 m 421 kcal
Ingredienti: 3 zucchine (circa 300 gr) 3 uova 250 gr ricotta 1 cucchiaino di maggiorana secca o fresca tritata 70 gr grana grattugiato 20 g olio d'oliva sale e...
Pizza - toast
Stuzzicherie facile 45 min 206 kcal
Ingredienti: pane a cassetta mozzarella a dadini pomodoro fresco o pelati origano
Lasagne alle olive, speck e mozzarella
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 pacchetto di sfoglie di lasagna fresche 400 ml di sugo al pomodoro cotto 250 gr di mozzarella 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 500 ml di...
Cheesecake al cioccolato bianco e frutti di bosco
Dessert facile 25 min 5 min
Ingredienti: Per la crema: 100 g di cioccolato bianco 200 ml di panna da montare 150 g di formaggio cremoso tipo philadelphia circa 15 cucchiai di zucchero Per...
Torta di ricotta amaretti e mandorle
Altro facile 1 h 15 m 883 kcal
Ingredienti: 250 g ricotta 250 g amaretti 100 g mandorle pelate 50 g pinoli 4 uova 200 g zucchero di canna
Pizza gorgonzola e pancetta
Portata principale facile 1 h 20 m 294 kcal
Ingredienti: 100 g farina 00 50 g farina manitoba 5 g lievito di birra 15 dl di acqua 25 g di pancetta affumicata 10 dl di latte 50 g di gorgonzola 1...
Treccine di formaggio
Altro facile 45 min 800 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 60 gr di parmigiano grattugiato 150 gr di burro morbido 40 gr di pecorino grattugiato latte q.b. sale q.b.
Iniziamo con la semplicita':frittata con mozzarella di bufala
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 3 uova 1 mozzarella di bufala parmigiano olio d'oliva o burro sale e pepe q.b.
Dessert ricotta e ananas
Dessert facile 40 min 1463 kcal
Ingredienti: 250 g di ricotta 75 g di zucchero a velo 3 fette di ananas 1 limone non trattato cacao amaro in polvere zucchero a velo vanigliato
Cheesecake con panna e frutti di bosco
Dessert facile 4 ore 10 min
Ingredienti: Per la base: 300 g di biscotti secchi 150 g di burro Per la crema: 4 tuorli 200 g di zucchero 60 g di farina 1/2 litro di latte 2 fogli di colla di...
Focaccia farcita al tonno con olive nere e pomodorini
Portata principale facile 1 h 30 m 926 kcal
Ingredienti: 500 g di farina Manitoba 350 g di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra un cucchiaino di zucchero 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva...
Penne fredde con rucola e mozzarella di bufala
Portata principale facile 30 min 529 kcal
Ingredienti: 500 g di penne rigate 60 g di rucola 30 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di semi di sesamo 200 g di mozzarella di bufala olio d'oliva sale...
Girelle di crepes salate
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: per il ripeno: 100 g bresaola 1 mozzarella pomodori basilico stracchino sale per le crepes : 180 g farina 2 uova intere 300 ml latte 1 cucchiaio e...
Strudel freddo di mozzarella e...
Portata principale facile 50 min 586 kcal
Ingredienti: 1 sfoglia di mozzarella pronta 100 gr di prosciutto crudo rucola Per il pesto leggero: 1 bel mazzetto di basilico fresco 3-4 cucchiai di olio una...