Mars cheesecake, goduria

Ingredienti

1) Per la base:

• 180 g di biscotti oro saiwa
• 70 g di burro

2) Per la farcia:

• 500 g di ricotta
• 1 confezione di yogurt greco
• 100 g di zucchero
• 300 g di panna montata
• 6 g di colla di pesce
• 4 mars

3) Per la glassa di copertura:

• 2 mars
• 2 cucchiai di zucchero di canna
• 20 g di burro
• 2 cucchiai di panna
• 1 cucchiaio di miele
• nocciole pestate e sbriciolate