Petitchef

Pizza gorgonzola e pancetta

Portata principale
4 porzioni
1 ora
20 min
facile

Ingredienti

4

Per la guarnitura:

Preparazione

  • Mettete tutti gli ingredienti nella macchina per il pane poi, dopo una ventina di minuti, preso il tutto dato una forma di pagnotta, tagliata al centro e lasciato lievitare un ora c.a.
  • Passato questo tempo schiacciato la pasta, sistemato la salsa di pomodoro mettete la pancetta, la mozzarella a pezzetti, la gorgonzola e cotto al forno per una ventina di minuti.

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