Mele in agrodolce al forno

Name: Mele in agrodolce al forno
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 4 mele granny smith; 75g di uva sultanina; 100g di zucchero di canna; 1 pizzico di cannella in polvere; 25g di burro; 10cl di aceto di sidro

Un dessert molto profumato e molto saporito!

Dessert

4 porzioni

15 min

45 min

facile

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8

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Ingredienti

4 mele granny smith
75g di uva sultanina
100g di zucchero di canna
1 pizzico di cannella in polvere
25g di burro
10cl di aceto di sidro

Preparazione

Preriscaldate il forno a 200°C.Lavate le mele senza sbucciarle.
Con l’aiuto dell’apposito utensile, facendo attenzione a non perforare i frutti da parte a parte, eliminate il torsolo che contiene i semi.
Ponete le mele su una placca da forno.In un tegamino mescolate l’uva sultanina e lo zucchero, quindi riempite la cavità delle mele con il composto.
Spolverate le mele di cannella, distribuite 3 noci di burro su ogni frutto farcito e versatevi sopra l’aceto di sidro.
Infornate per circa 45 minuti finchè la polpa delle mele non diventa tenera.
Durante la cottura, innaffiatele con il loro sugo per farle leggermente caramellare.
Sfornate e servite.

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