Petitchef

Plumcake di farina di riso alle ciliegie

Un delizioso cake per una buona colazione!
Altro
5 porzioni
15 min
30 min
facile

Ingredienti

5

Preparazione

  • Lavorare burro e zucchero fino ad ottenere una crema a cui andrete ad aggiungere le uova.
  • Quando il tutto sarà amalgamato aggiungere la farina di riso mescolata alla bustina di lievito e lavorare fino ad incorporarla alla crema.
  • Denocciolare le ciliegie tagliuzzarle infarinarle e aggiungerle al composto.
  • Versare il tutto in uno stampo da plum-cake, in cui avrete spolverizzato dello zucchero di canna che conferirà al dolce una deliziosa crosticina croccante, e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.

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PLUMCAKE DI FARINA DI RISO ALLE CILIEGIE, foto 1
PLUMCAKE DI FARINA DI RISO ALLE CILIEGIE, foto 2

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