Cookies al cioccolato, mandorle e arachidi
Snack facile 27 min 197 kcal
Ingredienti: 1 uovo 70 gr di arachidi (o crema di arachidi) 60 gr di burro morbido 60 gr di zucchero di canna 220 gr di farina 1/2 bustina di lievito chimico 40...
Dieta / Salute
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Muffin vegani con cuore di cioccolato, la ricetta senza glutine che piacerà a tutti!
Snack facile 40 min 1407 kcal
Ingredienti: 80gr di farina di riso 80gr di farina di mandorle 80gr di maizena 50gr di zucchero di canna 200 ml di panna di soia 1 cucchiaino di bicarbonato 1...
Vellutata di barbabietola
Antipasto facile 25 min 255 kcal
Ingredienti: 500gr di barbabietola cotta 1 patata 1 dado da cucina 500 ml di acqua 100 gr di yogurt bianco non zuccherato Sale q.b. semi di zucca q.b. qualche...
Vellutata di cavolfiore e pistacchi
Portata principale facile 30 min 319 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore 1 cipolla 3 patate piccole 20 gr di burro 15 gr olio d'oliva 70 ml di latte 30 ml di panna fresca 500 ml di brodo vegetale scorza di...
Sorbetto ai kiwi
Dessert facile 6 h 10 m 98 kcal
Ingredienti: 4 kiwi (circa 500 gr) 2 cucchiai di miele 1 cucchiaio succo di limone pistacchi (facoltativo)
Snickers vegani e senza glutine
Snack facile 2 h 15 m 461 kcal
Ingredienti: Per il "caramello" : 150 gr di datteri snocciolati 1 cucchiaio di burro di arachidi 1 cucchiaio di latte di latte vegetale (Noi abbiamo usato latte...
Pollo al cartoccio con broccoli e carote
Portata principale facile 35 min 505 kcal
Ingredienti: 400 gr di petto di pollo 2 carote 12 cimette di broccoli sale q.b. pepe q.b. olio d'oliva q.b.
Zucca ripiena con insalata di quinoa e melograno - ricetta vegana
Portata principale facile 1 h 25 m 74 kcal
Ingredienti: 1 zucca butternut 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 100 gr di quinoa 213 ml di acqua 1 cucchiaino di sale 1/2...
Flan al cioccolato senza glutine: il dolce che conquista al primo assaggio
Dessert facile 50 min 386 kcal
Ingredienti: 800 ml di latte 1 baccello di vaniglia 100 gr di maizena 1 uovo 1 tuorlo d'uovo 175 gr di zucchero 200 ml panna fresca 30% mg 30 gr di cacao amaro...
Panna cotta alla vaniglia con coulis di albicocche
Dessert facile 8 h 20 m 294 kcal
Ingredienti: Per la panna cotta: 30 cl di latte 30 cl di panna fresca 1 baccello di vaniglia 3 fogli di gelatina (6 gr) acqua Per il coulis di albicocche: 150...
Pollo ai funghi champignon
Portata principale facile 25 min 1022 kcal
Ingredienti: 2 cucchiaini di burro 1 cipolla 150 gr di pollo (1 petto) 1 spicchio d'aglio Sale Pepe 100 gr di funghi champignon 100 ml di panna erba cipollina q.b
Piadina arrotolata con prosciutto cotto, cheddar e spinaci
Portata principale facile 7 min 644 kcal
Ingredienti: 2 piadine 2 fette di prosciutto cotto 2 fette di Cheddar 40 gr di foglie di spinaci (circa) 100 gr di pomodorini (circa) 3 cucchiai di formaggio...
Pancakes vegani e senza glutine
Snack facile 1 ora 339 kcal
Ingredienti: 1 banana 20gr di zucchero di canna 3 yogurt di soia 30 ml di olio 200 ml latte di mandorle 225gr di farina di riso 1 bustina di lievito (senza...
Pancakes alla banana senza glutine
Snack facile 20 min 82 kcal
Ingredienti: 1 banana matura 2 uova un filo d'olio per la padella
Cheeseburger vegetariano con burger di fagioli: la ricetta facile e gustosa da provare
Portata principale facile 40 min 538 kcal
Ingredienti: Per l'hamburger vegetariano: 120 gr di fagioli borlotti (già cotti) 1 cipolla 1 spicchio di aglio un po' d'acqua 30 gr di farina 2 cucchiai di...
Burger vegetariano - ricetta facile
Portata principale facile 25 min 146 kcal
Ingredienti: 120 gr di fagioli borlotti (già cotti) 1 cipolla 1 spicchio di aglio un po' d'acqua 30 gr di farina 2 cucchiai di fiocchi di avena (opzionale) 1...
Sformato di grano saraceno alle verdure: sano e gustoso
Antipasto facile 25 min 45 min
Ingredienti: 200 g di grano saraceno decorticato 1 peperone 2 scalogni grossi 2 patate medie 4 zucchine 2 uova 100 g pecorino sardo non troppo stagionato
Insalata di lenticchie e feta in emulsione al miele
Antipasto facile 35 min 336 kcal
Ingredienti: 120 g olive taggiasche 200 g feta 150 g cipolla di Tropea (1 grande) 250 g pomodorini Pachino 100 g rucola 300 g lenticchie già cotte e scolate Per...
Zuppa di carota e pastinaca all'arancia e zenzero
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1 carota 1 pastinaca grande 1 cipolla media rossa 1 pezzetto di radice di zenzero fresca 1 spicchio d’aglio sale olio evo succo di 2 arance piccole...
Insalata di cetrioli piccante con arachidi croccanti e semi di sesamo
Antipasto facile 12 min 203 kcal
Ingredienti: 1 cetriolo 1 cucchiaio di arachidi tritate 1/2 cucchiaio di semi di sesamo bianchi 1 spicchio d'aglio (piccolo) 1 cucchiaino di peperoncino...
Gelati allo skyr con lamponi e cioccolato: ricetta sana e facile senza zucchero raffinato
Dessert facile 3 h 10 m 276 kcal
Ingredienti: 200 g di skyr (o yogurt greco) 150 g di lamponi congelati (o altri frutti rossi) 1 cucchiaio di sciroppo d'agave (o miele) Per la copertura: 200 g...
Gelato proteico fatto in casa: veloce e con 3 ingredienti!
Dessert facile 2 h 5 m 129 kcal
Ingredienti: 1 banana 30 g di proteine di siero di latte (1 misurino) 3 cucchiai di latte (animale o vegetale)
Avocado toast con mango e lime: una ricetta fresca, veloce e ricca di gusto
Stuzzicherie facile 12 min 418 kcal
Ingredienti: 2 fette di pane (meglio se integrale ½ avocado maturo ½ mango maturo (non troppo grande) ½ lime (Scorza grattugiata e succo) Un pizzico di sale...
Insalata di albicocche arrostite, rucola e burrata: facile e raffinata
Antipasto facile 20 min 990 kcal
Ingredienti: 5 albicocche 30 g di rucola (una manciata abbondante) 1 burrata 1 cucchiaio di miele 1 cucchiaio di rosmarino secco 1 fetta di pane (o crostini...