Crema di piselli con burrata e mandorle
Antipasto facile 10 min 458 kcal
Ingredienti: 260 gr di piselli cotti 10 foglie di basilico (circa) 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva Succo di 1/2 limone 40 gr di mandorle pepe q.b. 50 gr...
Dieta / Salute
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Snickers cheesecake, un peccato di gola da provare subito!
Dessert facile 4 h 52 m 733 kcal
Ingredienti: Base: 1 Snickers 225 gr di biscotti secchi 15 gr di arachidi 50 gr di burro Cheesecake : 125 gr de formaggio fresco (tipo philadelphia) 200 gr di...
Fondant al cioccolato senza zuccheri aggiunti
Dessert facile 17 min 387 kcal
Ingredienti: 150 gr di cioccolato 140 gr di latte vegetale (noi abbiamo usato latte di riso) 70 gr di margarina 50 gr di amido di mais
Pudding di chia al latte di cocco, lamponi e granola
Dessert facile 5 min
Ingredienti: 20 cl di latte di cocco 4 cucchiai semi di chia 75 gr di lamponi (freschi o surgelati) 2 cucchiai di sciroppo d'agave 100 gr di granola
Stuzzichini di pita - ricetta veloce
Stuzzicherie facile 3 min 12 min
Ingredienti: 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di paprica 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere 1/2 cucchiaino di aglio in polvere sale pepe 6 pite
Buddha bowl vegetariano; l'insalata equilibrata perfetta per l'estate!
Portata principale facile 22 min 489 kcal
Ingredienti: 100 gr di riso 1 avocado 1/2 cetriolo 1 pesca nettarina 1 pomodoro insalata 2 uova semi di sesamo olio d'oliva aceto balsamico
Fajitas vegetariane con proteine di soia
Portata principale facile 40 min 291 kcal
Ingredienti: 6 tortillas (oppure piadine) 150 gr de proteine di soia 3 pomodori 1 peperone giallo 250 gr di fagioli rossi già cotti 1 cipolla 2 cucchiai di olio...
Brownies crudisti, la ricetta senza glutine e senza lattosio che tutti possono provare
Snack facile 14 min 457 kcal
Ingredienti: 420 gr datteri snocciolati (170 gr + 250 gr) 250 gr di noci pecan (oppure mandorle o noci) 100 gr di cacao amaro 45 gr di farina di mandorle 1...
Cookies al cioccolato, mandorle e arachidi
Snack facile 27 min 197 kcal
Ingredienti: 1 uovo 70 gr di arachidi (o crema di arachidi) 60 gr di burro morbido 60 gr di zucchero di canna 220 gr di farina 1/2 bustina di lievito chimico 40...
Muffin vegani con cuore di cioccolato, la ricetta senza glutine che piacerà a tutti!
Snack facile 40 min 1407 kcal
Ingredienti: 80gr di farina di riso 80gr di farina di mandorle 80gr di maizena 50gr di zucchero di canna 200 ml di panna di soia 1 cucchiaino di bicarbonato 1...
Vellutata di barbabietola
Antipasto facile 25 min 255 kcal
Ingredienti: 500gr di barbabietola cotta 1 patata 1 dado da cucina 500 ml di acqua 100 gr di yogurt bianco non zuccherato Sale q.b. semi di zucca q.b. qualche...
Vellutata di cavolfiore e pistacchi
Portata principale facile 30 min 319 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore 1 cipolla 3 patate piccole 20 gr di burro 15 gr olio d'oliva 70 ml di latte 30 ml di panna fresca 500 ml di brodo vegetale scorza di...
Sorbetto ai kiwi
Dessert facile 6 h 10 m 98 kcal
Ingredienti: 4 kiwi (circa 500 gr) 2 cucchiai di miele 1 cucchiaio succo di limone pistacchi (facoltativo)
Snickers vegani e senza glutine
Snack facile 2 h 15 m 461 kcal
Ingredienti: Per il "caramello" : 150 gr di datteri snocciolati 1 cucchiaio di burro di arachidi 1 cucchiaio di latte di latte vegetale (Noi abbiamo usato latte...
Pollo al cartoccio con broccoli e carote
Portata principale facile 35 min 505 kcal
Ingredienti: 400 gr di petto di pollo 2 carote 12 cimette di broccoli sale q.b. pepe q.b. olio d'oliva q.b.
Zucca ripiena con insalata di quinoa e melograno - ricetta vegana
Portata principale facile 1 h 25 m 74 kcal
Ingredienti: 1 zucca butternut 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 100 gr di quinoa 213 ml di acqua 1 cucchiaino di sale 1/2...
Flan al cioccolato senza glutine: il dolce che conquista al primo assaggio
Dessert facile 50 min 386 kcal
Ingredienti: 800 ml di latte 1 baccello di vaniglia 100 gr di maizena 1 uovo 1 tuorlo d'uovo 175 gr di zucchero 200 ml panna fresca 30% mg 30 gr di cacao amaro...
Panna cotta alla vaniglia con coulis di albicocche
Dessert facile 8 h 20 m 294 kcal
Ingredienti: Per la panna cotta: 30 cl di latte 30 cl di panna fresca 1 baccello di vaniglia 3 fogli di gelatina (6 gr) acqua Per il coulis di albicocche: 150...
Pollo ai funghi champignon
Portata principale facile 25 min 1022 kcal
Ingredienti: 2 cucchiaini di burro 1 cipolla 150 gr di pollo (1 petto) 1 spicchio d'aglio Sale Pepe 100 gr di funghi champignon 100 ml di panna erba cipollina q.b
Piadina arrotolata con prosciutto cotto, cheddar e spinaci
Portata principale facile 7 min 644 kcal
Ingredienti: 2 piadine 2 fette di prosciutto cotto 2 fette di Cheddar 40 gr di foglie di spinaci (circa) 100 gr di pomodorini (circa) 3 cucchiai di formaggio...
Pancakes vegani e senza glutine
Snack facile 1 ora 339 kcal
Ingredienti: 1 banana 20gr di zucchero di canna 3 yogurt di soia 30 ml di olio 200 ml latte di mandorle 225gr di farina di riso 1 bustina di lievito (senza...
Pancakes alla banana senza glutine
Snack facile 20 min 82 kcal
Ingredienti: 1 banana matura 2 uova un filo d'olio per la padella
Cheeseburger vegetariano con burger di fagioli: la ricetta facile e gustosa da provare
Portata principale facile 40 min 538 kcal
Ingredienti: Per l'hamburger vegetariano: 120 gr di fagioli borlotti (già cotti) 1 cipolla 1 spicchio di aglio un po' d'acqua 30 gr di farina 2 cucchiai di...
Tortilla di chips rapida
Stuzzicherie facile 5 min 5 min
Ingredienti: 1 sacchetto di patatine fritte (125gr) 4 uova prezzemolo in polvere