Dieta / Salute

• Zuppe e stufati
• Spuntini sani

Muesli fatto in casa senza zuccheri aggiunti: la ricetta sana per una colazione energizzante

Altro facile 17 min 186 kcal

Ingredienti: 100 gr di fiocchi d'avena 50 gr di mandorle 1 cucchiaio di semi di sesamo 1 cucchiaio di olio di semi 3 cucchiai di miele 40 gr di uvetta

Cheesecake vegana

Dessert facile 30 min 675 kcal

Ingredienti: 200 gr di anacardi (né tostati né salati) 200 gr di mandorle 150 gr di datteri snocciolati 200 ml di crema di cocco 1 cucchiaio di olio di cocco 3...

Mojito analcolico al cetriolo

Drink facile 15 min 122 kcal

Ingredienti: 1 cetriolo 1 mazzetto di menta 2 lime 750 ml di acqua gassata 100 ml di zucchero di canna liquido

Pasta sablée - preparazione base per torte e biscotti

Altro facile 20 min 412 kcal

Ingredienti: 100gr di zucchero 140gr di burro freddo 280gr di farina 1 uovo 1 pizzico di sale

Sformato di grano saraceno alle verdure: sano e gustoso

Antipasto facile 25 min 45 min

Ingredienti: 200 g di grano saraceno decorticato 1 peperone 2 scalogni grossi 2 patate medie 4 zucchine 2 uova 100 g pecorino sardo non troppo stagionato

Tartare vegetariana di pomodori e grana

Antipasto facile 10 min 211 kcal

Ingredienti: 250 g di pomodori 10 olive nere o verdi olio evo sale q.b. Pepe q.b. basilico limone aceto balsamico 1 porro scaglie di Grana Padano

Piselli al philadelphia

Portata principale facile 10 min 438 kcal

Ingredienti: 1 cipollina bianca 200 gr piselli in scatola 80 gr di philadelphia olio sale

Insalata di cetrioli piccante con arachidi croccanti e semi di sesamo

Antipasto facile 12 min 203 kcal

Ingredienti: 1 cetriolo 1 cucchiaio di arachidi tritate 1/2 cucchiaio di semi di sesamo bianchi 1 spicchio d'aglio (piccolo) 1 cucchiaino di peperoncino...

Confettura di mango fatta in casa con soli 3 ingredienti!

Altro facile 1 h 10 m 86 kcal

Ingredienti: 300 g di polpa di mango 120 g di zucchero 1/2 limone (succo e scorza) 1- 2 cucchiai di acqua (facoltativo, solo se il composto è troppo denso)

Pasta alla spirulina con gamberi e limone: un primo piatto ricco di nutrienti e dal gusto unico

Portata principale facile 24 min 551 kcal

Ingredienti: 125 gr tagliatelle alla spirulina (o tagliatelle all'uovo) 200 gr di gamberi (puliti) 2 cucchiai di olio d'oliva 15 gr di burro 40 gr di vino...

Frullato caffè e datteri: energia naturale in un sorso!

Drink facile 5 min

Ingredienti: 10 cl di caffè (1 espresso) 2 datteri snocciolati (20 g) 1 banana 90 g di yogurt bianco 15 cl di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1...

Cake salato con skyr, prosciutto cotto, olive e pomodori secchi

Stuzzicherie facile 50 min 372 kcal

Ingredienti: 200 g di farina 1 bustina di lievito in polvere (11g) 3 uova 10 cl di olio d'oliva 130 g di skyr 150 g di prosciutto cotto (a cubetti) 50 g di...

Chips di banane cotte al forno

Stuzzicherie facile 50 min 94 kcal

Ingredienti: 1 platano verde (oppure banana poco matura) 2 cucchiai di olio d'oliva Sale

Melanzane in friggitrice ad aria: il contorno leggero pronto in pochissimo tempo

Contorni facile 17 min 97 kcal

Ingredienti: 1 melanzana (circa 400 gr) 1 cucchiaio d'olio 1 cucchiaino di origano sale q.b. pepe q.b.

Vinaigrette: la ricetta francese pronta in pochissimi minuti

Altro facile 2 min 328 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaino di senape 3 cucchiai di aceto di vino bianco Sale q.b. 5 cucchiai di olio d'oliva Pepe q.b.

Patate dolci in friggitrice ad aria, croccanti e con il cuore morbido!

Contorni facile 17 min 231 kcal

Ingredienti: 400 g di patate dolci (circa 2) 1 cucchiaio di olio d'oliva Paprica q.b. Origano q.b. Sale q.b. Pepe q.b.

Falafel in friggitrice ad aria: le polpette di ceci facilissime da preparare

Antipasto facile 30 min 140 kcal

Ingredienti: 500 g di ceci 1 cipolla piccola 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di farina 1 cucchiaino di curcuma 2 cucchiaini di cumino sale q.b. pepe q.b....

Grilled cheese sandwich: la versione rivisitata con pollo, cheddar, avocado e bacon

Portata principale facile 50 min 1457 kcal

Ingredienti: Per la carne di pollo: 1 filo di olio d'oliva (circa 1 cucchiaio) 2 sovracosce di pollo 4 cucchiai di salsa barbecue 1 bicchiere d'acqua abbondante...

Patate al forno con la buccia

Contorni facile 45 min 237 kcal

Ingredienti: 1 kg di patate 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. Rosmarino

Patate a spirale: il contorno sfizioso ed economico che sorprende tutti!

Contorni facile 20 min 243 kcal

Ingredienti: 2 patate medie 2 cucchiaio di burro fuso (oppure olio d'oliva) sale q.b. pepe q.b. ½ cucchiaino di paprica

Acqua aromatizzata pompelmo e rosmarino: la bevanda detox senza zucchero aggiunto

Drink facile 9 min 34 kcal

Ingredienti: 700 ml di acqua 1 pompelmo rosa 2 rametti di rosmarino

Acqua aromatizzata limone, basilico e lamponi

Drink facile 4 h 5 m 25 kcal

Ingredienti: 800 ml di acqua 1 limone (preferibilmente bio) 25 lamponi 10 foglie di basilico

Purè di pastinaca

Contorni facile 25 min 228 kcal

Ingredienti: 500gr di pastinaca 1 patata grande 1 cucchiaio di panna fresca (o 2 se preferite un purè più cremoso) Sale q.b. Pepe q.b.

Insalata agrodolce con pesche, rucola e burrata

Portata principale facile 20 min 623 kcal

Ingredienti: 2 pesche 1 burrata 3 pugni di rucola 2 cucchiai di mandorle 1 filo d'olio d'oliva basilico fresco sale q.b. pepe nero q.b.