Cucina europea

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Ricetta Pane alla farina di enkir con pasta madre!

Pane alla farina di enkir con pasta madre!

Altro facile 55 min 694 kcal
Ingredienti: 200 g di pasta madre 400 g di farina di enkir 200 g di farina di frumento “0″ 400 g di acqua 15 g di sale 1 cucchiaino di malto di riso
Ricetta Il vero strudel viennese...e' buono!

Il vero strudel viennese...e' buono!

Altro facile 1 h 10 m 755 kcal
Ingredienti: per la pasta: 250 g di farina 1 uovo 1 pizzico di sale 90 ml di acqua tiepida 1 goccio vino bianco secco 50 g burro fuso per la farcitura: 1,5 kg...
Ricetta Sfogliatelle napoletane

Sfogliatelle napoletane

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g farina tipo 00 300 g di ricotta 200 g di semolino 200 g di frutta candita mista 150 g di zucchero a velo 80 g di zucchero semolato 2 uova...
Ricetta Schiacciata fiorentina (veloce) farcita

Schiacciata fiorentina (veloce) farcita

Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: 250 g di farina 150 g di zucchero 1 uovo 1 arancia 10 cucchiai di latte 4 cucchiai d'olio una bustina di lievito per dolci una bustina di...
Ricetta Coniglio all'arancia

Coniglio all'arancia

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 coniglio tagliato a pezzi 1 arancia 1 cipolla (grande) 1 spicchio d'aglio alcune foglie di salvia 3 cucchiai di olio di oliva 2 dl di vino bianco...
Ricetta Ali di tacchino arrosto

Ali di tacchino arrosto

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 ali di tacchino 3 filetti di alici sott'olio 1 cucchiaio di capperi sottosale ben sciacquati 2 spicchi di aglio sfilettati 1 bicchiere di vino...
Ricetta Accras de moure

Accras de moure

Stuzzicherie facile 45 min 412 kcal
Ingredienti: 250 g di baccalà dissalato 200 g di farina 2 uova 1 cucchiaino di bicarbonato 1 spicchio d'aglio 1 cipolla piccola 1 cipollina verde prezzemolo q.b...
Ricetta Trofie con fonduta ai funghi

Trofie con fonduta ai funghi

Portata principale facile 35 min 20 min
Ingredienti: 350 g di trofie 400 g di funghi porcini 200 g di fontina 50 g di burro 1 bicchiere di panna sale pepe
Ricetta Conchiglioni ripieni di spinaci e ricotta

Conchiglioni ripieni di spinaci e ricotta

Portata principale facile 40 min 768 kcal
Ingredienti: 250 g di conchiglioni 300 g di spinaci surgelati 250 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto a dadini 1 noce di burro 50 g di parmigiano grattugiato...
Ricetta Tramezzini con peperoni

Tramezzini con peperoni

Portata principale facile 50 min 389 kcal
Ingredienti: 8 fette di pancarre’ 2 peperoni rossi 4 cucchiai di maionese 4 uova qualche foglia di basilico olio di oliva sale pepe
Ricetta Chantilly al cioccolato bianco

Chantilly al cioccolato bianco

Altro facile 40 min 563 kcal
Ingredienti: 500 g di latte fresco 200 g di cioccolato bianco 90 g di zucchero 40 g di farina 4 tuorli 1 uovo intero 2 cucchiai di succo di un'arancia 200 g di...
Ricetta Tortellini alla mediterranea

Tortellini alla mediterranea

Portata principale facile 35 min 543 kcal
Ingredienti: 250 g tortellini 100 g olive nere 100 g mozzarella 100 g pomodorini ciliegia 30 g di porri 30 g capperi 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva...
Ricetta Spekulatius

Spekulatius

Altro facile 35 min 903 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di zucchero 1 bustina di vanillina o zucchero vanigliato 2 cucchiaini di lievito per dolci 2 cucchiaini di cannella 2...
Ricetta Crostata di mele alla cannella con le briciole

Crostata di mele alla cannella con le briciole

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 200 g di burro 170 g di zucchero semolato 2 tuorli 4 mele o 4 pere sode un cucchiaino di cannella in polvere un cucchiaio di fecola
Ricetta Toscanelli ai cannellini

Toscanelli ai cannellini

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Un barattolo di cannellini Olio extravergine di oliva cipolla odori sedano Un barattolo di sugo Da lavare : la cucina sporca di sugo