Marmellata di ananas e pepe rosa-knam featsraravis' suocera
Altro facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1 ananas da circa 1 kg 750 g di zucchero semolato 50 g di pepe rosa
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Biscottini mandorlini
Altro facile 32 min 568 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di zucchero 150 g di burro morbido a pezzetti 1 uovo intero 1 tuorlo 80 g di mandorle un cucchiaino di lievito
Capodanno ebraico: ricetta di challan
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500g di farina 2 uova 1 bianco d'uovo burro 6 cucchiai carta da forno semi di papavero o uva passita q.b. acqua tiepida 2 dl lievito 20g acqua 1...
La nonna margherita e gli spaghetti con fagiolini e melanzane.
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 350 g spaghetti melanzana, 1 tonda violetta 150 g fagiolini aglio, 1 spicchio menta, una decina di foglie basilco, una decina di foglie olio e.v.o...
Domenica ai fornelli - muffin al matcha e cioccolato bianco
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 150 g di zucchero 1/2 bustina di lievito un pizzico di sale due cucchiai di thè matcha 1 uovo 80 ml di olio una tavoletta di...
Mezze lune alla ricotta e nutella
Altro facile 40 min 829 kcal
Ingredienti: 250 g farina 120 g zucchero 3 tuorli buccia di mezzo limone 120 g burro un pizzico sale Ripieno: 350 g ricotta 2 tuorli 80 g zucchero a velo 50 g...
Torta pinacolada assolutamente inventata
Dessert facile 3 ore 20 min
Ingredienti: 2 dischi di pandispagna 125 ml di panna montata zuccherata 250 g di mascarpone 1 tazza di farina di cocco 1 bicchiere di latte di cocco 1...
Pollo alla tandoori... india
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 10 pezzi di pollo 230 ml di yogurt bianco Spezie: 15 ml di burro sciolto 15 ml di succo di limone 15 g peperoncino rosso 15 g di polvere di...
Riso ai gamberi.. ( biryam)... india
Portata principale facile 40 min 35 min
Ingredienti: 450 g di gamberetti 200 g di riso basmati 1 cipolla media a pezzi un pezzo di zenzero di 2 cm grattuggiato 2 spicchi d’aglio tritati 2 peperoncini...
Soutè di vongole e fasolari
Portata principale facile 40 min 715 kcal
Ingredienti: 700 g di vongole fresche 800 g di fasolari fresche 4 fettine di pane secco 5 pomodorini pachino aglio pepe verde prezzemolo olio extra vergine di...
Insalata di riso ai frutti di mare
Portata principale facile 40 min 548 kcal
Ingredienti: 250 g di riso Ribe 250 g di anelli di calamaretti 250 g di gamberetti 1 kg di cozze mezzo bicchiere di vino bianco 1 spicchio d'aglio 1 limone non...
Gnocchi di zucca con finferli, cipolle caramellate e mandorle tostate
Portata principale facile 1 ora 20 min
Ingredienti: Per gli gnocchi : 250 g polpa di zucca cotta 60 ad 70 g circa di farina bianca noce moscata e cannella sale Per i finferli : 250 g finferli 1/2...
Ravioloni di grano saraceno ripieno di ortica...
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 100 g di farina di grano saraceno 100 g di semola acqua Una manciata di cimette di ortiche 150 g di crescenza sale pepe Condimento: burro 80 g...
La pasta e fagioli del mio papà.
Portata principale facile 4 h 30 m 294 kcal
Ingredienti: 500 g di fagioli secchi "lumé" 3 spicchi d'aglio 2 ciuffi folti di rosmarino 1 fondo di prosciutto crudo concentrato di pomodoro 1/2 bicchiere di...
Sushi ? round 2 ? polpettine di salmone affumicato & gunkan maki
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 330 g di riso bianco a chicco tondo 750 ml di acqua 3 cucchiai di aceto di riso o di mele 1,5 cucchiai di zucchero 1,5 cucchiaini di sale qualche...
Ciambella con ricotta e succo di agrumi
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 250 g di ricotta 300 g di zucchero 300 g di farina 00 per dolci 1 bustina di lievito 70 g di olio E.V.O. 1 stecca di vaniglia 1 limone non...
Cheescake alla marmellata di pesche
Dessert media 1 h 10 m 428 kcal
Ingredienti: 200 gr biscotti secchi 100/120 gr burro fuso 250 gr ricotta 200 gr zucchero 1 uovo 1 bustina vanillina marmellata di pesche 4 fettine di pesca
Orzo con zucchine alla menta
Portata principale facile 1 h 10 m 255 kcal
Ingredienti: 300 g di orzo perlato 4/5 zucchine 100 g di pancetta dolce a cubetti 1 spicchio d'aglio qualche fogliolina di menta olio sale pepe.
Spezzatino di vitello con carote e olive nere
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 600 g di noce di vitello tagliata a piccoli cubetti 4 carote 1 ciuffetto di prezzemolo tritato 100 g di olive nere 40 g di burro 2 cucchiaiate di...
Acquacotta con puntarelle di zucchine
Portata principale facile 25 min 146 kcal
Ingredienti: puntarelle di zucchine patate pomodorini pane raffermo cipolla aglio olio e.v.o.
Candele con peperoni di fiume
Portata principale facile 55 min 238 kcal
Ingredienti: 1kg di peperoncini verdi dolci 10 pomodorini pachino 1 spicchio di aglio sale olio extravergine di oliva origano basilico
Torta classica "pane degli angeli" con gocce di frutta all'albicocca
Dessert facile 1 ora 822 kcal
Ingredienti: 150 g burro a temperatura ambiente 150 g zucchero 3 uova 1 pizzico di sale 150 g farina 00 200 g fecola di patate 1 bustina di lievito Pane degli...
Torta nocciole e semi di papavero
Dessert facile 25 min 45 min
Ingredienti: 6 tuorli 6 albumi 180 g di burro a temperatura ambiente 180 g di zucchero 180 g di semi di papavero macinati 180 di nocciole macinate 250 di panna...
Saltimbocca alla lombarda
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 8 fettine di lonza di maiale 8 fettine da circa 10 gr cad. di fontina 4 fette di prosciutto cotto due uova pangrattato olio di semi stuzzicadenti...