Petitchef

Farfalle fredde estive

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2 porzioni
10 min
15 min
facile
Come dalle previsioni è arrivato il caldo torrido su tutta la penisola italiana ed accendere il forno per preparare gustosi manicaretti a volte è davvero difficile per quanto la cucina sia una passione meravigliosa per me...Oggi ho preparato un primo piatto gustoso ma velocissimo...basta aprire qualche barattolo, miscelare il tutto e ...buon appetito!

Ingredienti

2

Preparazione

  • Per prima cosa prendete tutti gli ingredienti per il condimento, tagliateli grossolanamente e metteteli in una ciotola ad insaporirsi per bene.
  • Mettete un tegame sul fuoco con acqua salata ed a bollore, calate la pasta e portatela e cottura
  • Una volta scolata passatela velocemente sotto il getto dell'acqua fredda corrente per fermare la cottura e versateci un poco di olio extra vergine e mescolate il tutto.
  • Una volta fredda che sia unitela al condimento, regolate di sale e pepe e spolverizzate con abbondante origano :spero vi piaccia! ciao a tutti!!

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