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9410 ricette
Gnocchi ai funghi, un primo piatto gustoso e facile da preparare
Portata principale facile 30 min 866 kcal
Ingredienti: 300 gr di gnocchi di patate 30 gr di funghi misti disidratati 250 ml cl di panna di soia (o panna da cucina classica) qualche rametto di prezzemolo...
Come preparare i garganelli all'uovo
Altro facile 58 min 312 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 3 uova
Polpette al sugo morbide e saporite
Portata principale facile 35 min 396 kcal
Ingredienti: Per il sugo: 500 ml di passata di pomodoro 1/2 cipolla piccola olio extravergine d'oliva Per le polpette: 200 gr Macinato di maiale 200 gr Macinato...
Caponata siciliana, il contorno mediterraneo ricco di gusto
Contorni facile 30 min 116 kcal
Ingredienti: 500 gr di melanzane 150 gr di pomodorini 100 gr di cipolla 100 gr di sedano 4 cucchiai di concentrato di pomodoro 80 gr di olive (snocciolate) 1...
Bruschette di melanzane con salsa di pomodoro e formaggio
Antipasto facile 30 min 234 kcal
Ingredienti: 1 melanzana 4 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaio di miele 1 cilindro di formaggio di capra (oppure scamorza) 10 olive verdi (snocciolate) 1...
Sandwich maki
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per il riso da sushi: 135 gr di riso tondo Acqua (per togliere l'amido) 24 cl di acqua (per la cottura) 2 cl di aceto di riso 3 gr di sale (circa 2...
Arepas venezuelane, focaccine senza glutine con solo 3 ingredienti
Altro facile 35 min 148 kcal
Ingredienti: 625 ml acqua tiepida (2.5 tazze) 320 gr di farina precotta di mais (2 tazze) 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di olio (facoltativo)
Come preparare le tortilla bowl? un'insalata gustosa e originale
Antipasto facile 23 min 451 kcal
Ingredienti: 4 tortillas di mais 100 gr di spinacini 130 gr di fagioli rossi 100 gr di pomodorini 140 gr di mais 80 gr di olive nere 1 avocado un po' di cipolla...
Treccine di sfoglia con crema pasticcera alla vaniglia
Dessert facile 1 h 5 m 151 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 250 ml di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 40 gr di zucchero (20 + 20) 20 gr di maizena 1 uovo 25 gr di burro 2...
Ostriche gratinate
Antipasto facile 40 min 125 kcal
Ingredienti: 6 ostriche 1 filo d'olio d'oliva 1 scalogno 100 ml di vino bianco 2 cucchiai di panna 45 gr di emmental grattugiato
Sformato di zucchine e salmone affumicato
Portata principale facile 1 h 20 m 325 kcal
Ingredienti: 4 zucchine 4 uova 360 gr di salmone affumicato 2 cucchiaio di maizena (amido di mais) 3 uova 1 spicchio d'aglio 200 ml di panna fresca 30% mg 10 gr...
Polpette di seitan al pomodoro, la ricetta vegana facile da preparare
Portata principale facile 50 min 164 kcal
Ingredienti: 200 gr di seitan 100 gr di fagioli rossi (in scatola sgocciolati) 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 2 cucchiaini di semi di chia (+ 2 cucchiai...
Tagliatelle con feta e pomodorini - baked feta pasta
Portata principale facile 5 min 40 min
Ingredienti: 250 gr di tagliatelle 500 gr di pomodorini 150 gr di feta 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di rosmarino essiccato 90 ml di...
Piadina arrotolata con salame, avocado, valeriana e pomodorini
Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: 1 piadina 5 fette di salame napoli piccante (o dolce se preferite) Valeriana q.b. 8 pomodorini 1/2 avocado Per la salsa: 2 cucchiai di maionese 1...
Spaghettoni con salsa vegetariana
Portata principale facile 10 min 1 ora
Ingredienti: 400 gr di spaghettoni (o spaghetti) 100 gr di lenticchie verdi 400 gr di salsa di pomodoro 1 carota grande 1 cipolla 1 cucchiaio di aglio in...
Involtini primavera con gamberi e funghi
Antipasto facile 50 min 290 kcal
Ingredienti: 8 sfoglie di riso 400 gr di gamberi cotti 20 gr di spaghetti di riso 15 gr di funghi neri disidratati 50 gr di carota (1/2 carota) 1/2 cipolla 1...
Tronchetto meringato al limone
Dessert media 2 h 12 m 680 kcal
Ingredienti: Base: 125 gr biscotti 30 gr di burro Impasto madeleine: 65 gr di burro 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 40 gr di zucchero...
Dahl di lenticchie corallo
Portata principale facile 30 min 1014 kcal
Ingredienti: Le lenticchie: 125 gr di lenticchie corallo 450 ml di acqua 1 filo d'olio 50 ml di salsa di pomodoro (o 25 gr di concentrato di pomodoro) 1/2...
Quesadillas con manzo e peperoni
Portata principale facile 25 min 483 kcal
Ingredienti: 8 tortillas (se non le trovate andranno bene anche le piadine) 1 filo di olio d'oliva 1 cipolla 2 peperoni (1 giallo e 1 rosso) 400 gr di manzo...
Torta pasteis de nata
Dessert facile 1 h 45 m 383 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 50 cl di latte scorza grattugiata di limone 1 bustina di zucchero vanigliato 250 gr di zucchero semolato 60 gr di maizena...
Polpette svedesi ikea, la ricetta per prepararle a casa
Portata principale facile 45 min 527 kcal
Ingredienti: Per le Polpette: 500 gr di carne di manzo macinata 250 gr di carne di maiale macinata 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 100 gr di pangrattato 1 uovo 60...
Tiramisù monoporzione con biscotti secchi e caramello al burro salato
Dessert facile 4 h 30 m 253 kcal
Ingredienti: Speculoos (circa 17) 6 cucchiai di caramello al burro salato 150 ml di caffè 250 gr di mascarpone 50 gr di zucchero 2 uova
Orecchiette integrali alla crudaiola
Portata principale media 40 min
Ingredienti: 320 g di orecchiette integrali 3 zucchine medie 20 pomodorini pachino qualche foglia di basilico fresco 5-6 acciughe sott'olio mezzo spicchio di...